Intermediärer Stoffwechsel: Die Fermente des Eiweißstoffwechsels etc. 41 9 



Außer den schon ann-eführten Eigenschaften des Sekretins seien noch 

 einige weitere erwähnt, welche eventuell für die Isolierung des Sekretins 

 methodisch verwertet werden könnten. Das Sekretin diulysiert leicht und 

 wird weder durch (ierhsäure nocli durch Phosphorwolframsäure ausgefällt. 

 In alkalischem Medium und heim Stehen an der Luft wird das Sekretin 

 unwirksam. Bei der Darstellung des Sekretins aus der Schleimhaut kann 

 die Salzsäure auch durch Seifen ersetzt werden. Alle starken, mineralischen 

 Säuren sind wirksam, dagegen schwache wie die Borsäure ohne Wirkung. 

 Trvpsin zerstört das Sekretin. 



Bai/liss und Starlhig nehmen an, daß die Darmschleimhautzellen ein 

 Prosekretin enthalten, aus welcliem hydrolytische Agenzien Sekretin ab- 

 spalten. Diese ^'orstufe ist unlöslich. 



In Sekretiulösungen fanden v. Fürth und Schwarz ^) C'holin, welches 

 auch an und für sich die Sekretion des Pankreas anregt. Jedoch ist die 

 Sekretinwirkung nicht ohne weiteres mit der des Cholins zu identifizieren. 



') 0. V. Fürth und C. Schwarz, Zur Kenntnis des „Sekretins". Pflücicrs Archiv. 

 B.l. 124. H. 9— 10: zit. n. Biochcm. Zentralltl. Bd. 7. S. 920 (1908). 



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