Intermediärer Stoffwechsel: Methoden zur Bestimmung der Atmung etc. 449 



Kauen verursacht wird, studiert werden nach dem \'erfaliren von Cliuuceau 

 und Kmifmann'^) und man kann somit deu KintluO der physiologischen 

 Tätigkeit auf den respiratorischen (raswechsel der Drüse untersuchen. I)as 

 zur Gasanalyse zu verwendende venöse lUut wird mit Hüte einer in die 

 Vena auriculo-parotidis eingeführten Kanüle auigefangen. 



Die Tätigkeit der Submaxillaris kann künstlich durch Reizung der 

 Chorda tympani angeregt werden nach dem Verfahren von Barcroft. *) 

 Eine Kanüle Avird in die Vena jugularis eingebunden , nach vorheriger 

 Unterbindung aller in die Jugularis einmündenden Gefälie. 



Die Tätigkeit des Pankreas kann nach dem Verfahren von Barcroft 

 und Star/infj^) durch P^inführung von Sekretin in die lÜutbahn angeregt 

 werden. Eine Kanüle wird in die Vene des Pankreasschwanzes einge- 

 bunden. Das aus dieser Vene kommende Blut stellt ungefähr ^/g der Ge- 

 samtmenge des im Pankreas zirkulierenden Blutes dar. Der respiratorische 

 Gaswechsel ist während der sekretorischen Tätigkeit des Pankreas ge- 

 steigert. 



Die Niere kann nach dem Verfahren von Barcroft und Brodie*) durch 

 Einspritzung von diuretischen Substanzen zur Tätigkeit angeregt werden. 

 Man beobachtet auf diese Weise, daß der Sauerstoff verbrauch während der 

 Tätigkeit der Niere bedeutend zunimmt, die Kohlensäurebildung hingegen 

 ziemlich konstant bleibt. 



Um die Tätigkeit des Darmes zu steigern , kann man nach dem 

 Verfahren von Barcroft ^) in die zu untersuchende Darmschlinge eine leicht 

 absorbierbare Substanz, wie Pepton, einführen. Die Blutzirkulation wird 

 bedeutend lebhafter. Zugleich nimmt die Sauerstoffzehrung stark zu, wäh- 

 rend die Kohlensäureentwicklung keine Änderung erfährt. 



Das Gehirn. Die Untersuchung der Blutgase des aus dem (Jehiru 

 kommenden Blutes bietet große Schwierigkeiten, weil es sehr schwer ist, 

 ausschließlich aus dem Gehirn kommendes venöses Blut zu entnehmen und 

 zu gleicher Zeit die Geschwindigkeit der Blutzirkulation des Gehirns zu 

 bestimmen. 



Bisher hat man sich darauf beschränken müssen, die Veränderungen 

 des Gasgehaltes des I)lutes in den Hirnvenen zu bestimmen , nach der 

 Methode von Hill und Naharro. ^) Diese Autoren trepanieren den Schädel 

 an der Torcula Herophili. Eine Kanüle wird in die Tr'^panöffuuug einge- 



*) Chauveau und Kaufmann, 1. c. 



^) Barcroft, The gaseous metabolism of the sulimaxilhirv ghmd. Jnuru. of I'hv- 

 siology. Vol. 25. p. 265— 283 und 479—487 (1899-190Ü). 



^) Barcroft and Starlinq, Tiic oxygen exchauge of the pancreas. Journ. of Physiol. 

 Vol. 31. p. 491 (1904). 



^) Barcroft und lirodie, 1. c. 



'") Barcroft, Tho gaseous exchange of the small intestiue duriug absorption of 

 Wüte's peptone. VlI. Internat. Phvsiologenkongreß, Heidelberg 1907. Archives Internat, 

 de Physiol. T. 5. p. 86 (1907). 



^) Hill and Naharro, On the exchango of blood-gascs in brain and musclc diiring 

 States of rest and activity. Journ. of Physiol. Vol. 18. p. 218 (1895). 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. III. 29 



