Intermediärer Stoffwechsel: Mcdioden zur Bestimniiintr der Atmnntr etc. 471 



Muskeln von Ilind und von Pferd, während er in der Leber, im Hcr/cn 

 usw. äuljerst labil ist; letztere Gewebe verlieren den grör.ten Teil ihrer 

 respiratorischen Fähitikeit sehr bnld nach dem Tode des Tieres. Diese zer- 

 riebenen Or<^ane, mit Wasser behandelt, liefern einen Iiückstand, der durch 

 das Pnein fast nicht aktiviert werden kann. 



Die respiratorischen Ki^enschaften des fundanientalen respiratorischen 

 Prozesses werden durch Sieden in allen Geweben völlig vernichtet. 



Mehrere Gewebe enthalten eine oder mehrere die Atmung- der Ge- 

 webe hemmende Substanzen, i) Diese Substanzen sind hauptsächlich in der 

 Milz, den Lymphdrüsen von Pferd und Pind, der Lunge von Hammel und 

 Pferd, den Hoden von Hammel und Hund enthalten. Das Blutserum wii-kt 

 ebenfalls häufig hemmend. 



Die hemmende Substanz ist in Wasser löslich; sie wird aus iliren 

 wässerigen Lösungen durch schwache Säuren gefällt. L'm diese Substanz 

 zu bereiten, zerreibt man fein Milz oder Hoden usw. und rührt das Ge- 

 webe mit 1-5 Gewichtsteilen Wasser 10 Minuten lang um. Man preßt her- 

 nach den Gewebebrei durch ein dickes Tuch und erhält auf diese Weise 

 eine trübe Flüssigkeit, die häufig den respiratorischen Gaswechsel der Ge- 

 webe stark herabsetzt. AVenn man die hemmende Substanz in konzentrierterer 

 Form erhalten will, so säuert man den wässerigen Auszug der Milz, der 

 Hoden usw. mit Essigsäure in einer Proportion von 015:100 an und 

 zentrifugiert. Der Niederschlag ist reich an hemmender Substanz, während 

 der flüssige Teil keine hemmende Wirkung mehr besitzt. 



Die hemmende Substanz wird durch Sieden zerstört; sie dialysiert 

 nicht. 



Wenn man den EinfluC. der hemmenden Substanz auf den respira- 

 torischen Gaswechsel der Gewebe untersuchen will, wählt man ein Gewebe, 

 dessen Gaswechsel sehr energisch sei. zum Beispiel die Muskeln der Taube. 

 Zu 20 f/ Muskel setzt man 20 cm'^ eines Auszugs aus Milz oder Hoden, 

 25 ow^' Wasser und die nötige Menge NaoHPO^ . 12IL O, um eine Kon- 

 zentration von 1:100 zu erzielen, hinzu. In dem Kontrollversuche wird 

 der Gewebeauszug durch eine entsprechende Menge Wasser ersetzt. Die 

 beiden mit Sauerstoff gefüllten Flaschen werden eine halbe Stunde lang 

 energisch geschüttelt und darauf die verbrauchte Sauerstoffmenge und die 

 entwickelte Kohlensäure in der oben beschriebenen Weise gemessen. Wenn 

 die zum Versuche angewandte Milz, Hoden usw. reich an hemmender Sub- 

 stanz waren, kann der Gaswechsel um die Hälfte und noch mehr ver- 

 mindert sein. 



Die Menge der hemmenden Substanz in einem bestimmten (iewebe 

 variiert von einem Tier zum anderen in derselben Tiergattung. In einigen 

 Fällen scheint diese Substanz in den Gewei)cn, die gewöhnlich die grölJten 

 Mengen derselben enthalten, gänzlich zu fehlen. 



') F. BattelU et M'ie L. Stern, Nmivellcs rechcrches sur Taction quc les differeuts 

 tissus animaux exercent vis-ä-vis de la respiration musculaire. Societe de Biol. T. 02. 

 p. 832 (1907). 



