Intermediärer Stoffwechsel: Phvsikaliscli-chemisclie ( iitersuclmn« etc. .")47 



Das Veri'aliren erlaubt auch, Difforcn/i'U in ilci- ( i esc h wind i;,'- 

 keit des Eindringens abzuschätzen. Es ist dafür nur nötit;. mehrere 

 (Tefrierpunktsl)estimniung'en nacheinanih'r in Intervallen, vom /eit))nnkt 

 unmittelbar nach dem Zusatz annefangen. auszuführen. Dringt ein Stoff 

 nur langsam ein, so wird die Gefrierpnnktserniedrigung anfangs am grollten 

 sein 1111(1 dann nach und nach sinken. 



Wägungsverrahren nach Ovcrton^) In der isotonischen Lösung eines 

 nicht eindringenden Stoffes hehiilt ein Zellkomplex im allgemeinen sein 

 Gewicht (siehe dazu S. 542), in derjenigen eines eindringenden Stoffes nimmt 

 er an Gewicht zu. Bei der Ausführung des Versuches ist es aus den (be- 

 sonders S. 545) erörterten Gründen vorteilhaft . um dauernde Zellsrjiiidi- 

 guiigen zu vermeiden, den zu prüfenden Stoff, falls er giftig wirken kann, in 

 relativ kleinen Konzentrationen zu verwenden, indem man durch Mischung mit 

 einem indifferenten, nicht eindringenden Stoff eine isotonische Lösung herstellt. 



Man kann das \'erfahren natürlich auch so üben, dal'i man den zu 

 prüfenden Stoff zu der isotoni.schen indifferenten Lösung eines nicht ein- 

 dringenden Stoffes zusetzt und zusieht, ob die nunmehr hypertonische Lö- 

 sung eine Gewichtsabnahme erzeugt oder nicht. 



Das Verfahren eignet sich auch ausgezeichnet zur Feststellung v<ni 

 Unterschieden in der Geschwindigkeit des Eindringens. Wenn man 

 beispielsweise findet, daß ein Froschmuskel das in einer O'TVoigt'u Koch- 

 salzlösung erlangte konstante (iewicht nach Übertragung in eine Lösung 

 von O'TVo NaCl + 5% Methylalkohol keinen Moment ändert, obgleich 

 die Lösung stark hypertonisch (etwa lOfach isotoniscli) ist. so be- 

 weist das, daß der Methylalkohol sehr rasch ins Protoplasma eindringt. 

 Wenn aber andrerseits nach Übertragung in eine Lösung von 0-:)5"/o 

 NaCl + 4"57o Glyzerin, welche mit einer ungefähr ^"/„igen Kochsalz- 

 lösung isotonisch ist, der Muskel zuerst an Gewicht einbüßt, um allmählich 

 wieder an Gewicht zu gewinnen und schließlich sogar ein gröl)eres (iewicht 

 zu haben als zu Anfang, so beweist das. daß der Muskel für (ilyzerin zwar 

 permeabel ist, aber immerhin nur schwer. 



Die Durchlässigkeit für Farbstoffe: Dctcn Feststellung erfordert, 

 wenigstens meistenteils, nichts weiter, als die Betrachtung der in eine Farb- 

 lösung übertragenen Zellen unter dem Mikroskop. Nur hei \'erwendung 

 sehr kleiner Farbkonzentrationen stößt man eventuell auf Schwierigkeiten. 

 (Gerade dabei kommt es aber der Untersuchung der I'ermeabilität für Farben 

 sehr häufig zugute, daß lokalisierte Anhäufungen der Farben im Innern der 

 Zellen zustande kommen. Bei vielen rflaiizenzellen beruht das darauf, daß 

 der Inhalt der Zellsaftvakuolen Gerbsäure birgt, welche mit allen basischen 

 Farbstoffen, mehr oder weniger leicht, unter Bildung von gefärbten, leicht 

 sichtbaren Niederschlägen reagiert. In vielen tierischen Zellen werden ba- 

 sische und saure Farbstoffe in Zellgranula gespeichert, häufig wohl zufolge 



M (>(•f^/o/^ Beiträge zur allffemeinen Muskel- uiulNorveiipliysiologie. Pß ilgers Xrfh'w. 



Bd. 92. S. 11,-) (1002). 



