119l? ^'- f'iit'timaiin iiml H. Kcnipf. 



3 T.'i^'O Stollen licUcn. Khcnso kann das >- Ainino-propionMiiiiil ( 11 1 iicwonnon 

 wonlrii: 



1. ( 11, .(il(Nll,).(t)()(il, _ >. ( II .(•ll(Ml,).(OMl, 



II. l lL(MI,).('H,.t'()()Cli3 >► (11, (Ml,). ('II, .((»Ml, 



Zur (H'wiiimiiiir der Siuircainitl»' von I'oIn pcptidcii irdit man iiath 

 h'itiil Fischer chciitall.s von den» ln-trctii'ndi'n K.sttT au.s nnd crhity.t diesen 

 am besten mit nnthylalkoliolischem Ammoniak. 



Darstellnni,' von Triirl yc vi- irly ein -am id ') : 



MI,.('H.,.( (» MI. (11,,. CO Ml. (IL. CO -Mi.C ll,.(()OCIl3 >. 



MIj . CH, .CO MI . (1 1, . CO — NH . CH, .CO - Mi . Cll^ . CO . ML. 



1 // •.'••piilvciti-r Tiiu'lvcN l-fjlyciii-metliylcstcr wird mit 20 r;w' lici 0" irosäftiirtoin 

 nu'thylalkoliolisclii'iii Aniinoiiiak 2 Stiimltii unter Scliiittelii auf 80 KM)" crliitzt. Nach 

 dem Erkalten ist die Flüssigkoit von einem Brei feiner Kristalle erfüllt, weil das Amid 

 im (ioffensatz zum Ester sollet in lioiüoni Methylalkohol schwer löslich ist. Die Kri- 

 stalle werden ahL'esauirt, mit Metliylalkohol tr<'waschon, dann abgepreßt und im Vakuum 

 getrocknet. Zur Reinigung werden sie scliließlich in etwa 10 r»y(' Wasser gelöst und 

 nach dem Filtrieren der Lösung durch Zusatz von Methylalkohol wieder abgeschieden. 

 Au>;lieMte an reinem Produkt: 0(5// — 60% fl*"'' Theorie. Die Sulistanz hat keinen 

 bestimm teil Schmelzpunkt. 



Sciiwierisjor ist es. don l'cntai^lyeyl-^lyein-methylestcr in das Amid 

 zn verwandeln : 



Ml,. eil. .CO (Ml.( ll.,.C(>), MI.Cll.,.COOClL ^ 



NH, . CH., . CO — (Ml . CH, . CO)^ — Nil . ( 'II., . Co . MI,. 



Sowohl die AnwendiniL; von tliissi^cn) Aujnioniak hei irewöhnlicher 

 Temperatni". wie das Erhitzen mit Ammoniak in methyl- oder äthylalko- 

 holiseher Lösung, führen zu keinem lauten Kesidtat. .\m vorteilhaftesten 

 erweist es sich in diesen) l'alle. den feingepulverten Kster i))it der zehn- 

 fachen Menge methylalkoholischem Ammoniak, das hei 0" gesättigt ist, 

 hei lOO" L2 Stunden zu schütteln.2) 



Die Anwendung flüssigen Ammoniaks zur Darstellung des Siiiire- 

 amids eines l'e|itids aus dessen Lstei' zeigt das folgende Leisiiiel: 



D;i )-<tellun u von (',) i'lion \ l-d iglycyl-glycina mid •') : 



p,,/NH . CH.. . CO. MI . CH, . C( )( K' Jl, 



^ MI.CIl., .CO.Ml.CIl, .COOCJI, >- 



p' /Ml.('ll.,.('o.Ml.CII„.CO.Ml, 

 ^^^\NH . ( i L . CO . M I . ( 1 1.; . CO . Nl 1, 



') Emil Fischer, Synthese von Polypeptiden. XXI. Derivate des Tyrosins und der 

 Glutaminsäure. Ber. d. Deutsch, ehem. (Jcs. Bd. 40, S. 3713 (l'.)07). 



-) Eiuil Fischer, 1. c. S. 3714. 



') Emil Fischer, Über einige Derivate des GlykokoUs. Alanins und Leucins. Ber. 

 d. Deutsch, ehem. Ges. Bd. 35, S. 1102 (1902). 



