] 7( I ^I- ^ iorcnstein. 



Die Bedeutuiiu dtT (idatiiictallung tui- dir Chi-inie (Kt (rcrbstoffe ist 

 von mir') öfters betont worden, nnd ich führe hier fol<'en(le Verbindungen 

 von bekannter Konstitution, welche die (iehitincreaktion jzeben, an: 



Gallussäure-methylester, (110)3 C„ H, . CO . ( ) CH3. 

 Digallussäure. (H( ))3 C, IL . CO . ( » . C« H, (OH), . C( ) OH. 



CO.CßHCOH), 

 Luteosäure. 5_c^„(oH):.CO()H ^"^ l^'i<'i"l''^^i"^)- 



CO.C6H(OH)3 1 



Ellagengerbsäure, ^_^^j^.^^j^^^^^^^^jj,(C„H,oO,), + :>H,0. 



CO.CoH[O.CO.C«H,(OH)3|,.0 

 retragallovl-ellagsaure, 6- C,H[0.C0.C«H,(OH)3|. .CO 



Dagegen geben keine Fällung mit (Jelatinelösung: 

 Gallussäure, (H( )\ C„ H., . CO OH. 



^,,, .. C0.C6H(OH)..0 . ,, .^. ,.. 



^^^"^^^^^^'^'0-CeH(()H),.CO '^" i'yridmlosung). 



CO.CßH (0H)3 

 rentaoxv-biphenvlmethvlolid, • • ,, ,, ,„ • 

 ^ ^ '■ ' O— C6H2(OH)o 



u. 1-1 1 H , r. CO.CeH(0H)3 



Hexaoxv-bii)henylmcthvlolid, • ■ .t/z^tt ■ 



O — CeH^OUij 



L eukodigallussäure'-), (0H)3 CßHa.CHCOH) . (^ H., (OH), .COOH. 



Es geben ferner folgende von Emil Fischer und K. Freudenberg ^) 

 dargestellte \'erbindungen die (Jelatinefällung : 



Digallussäure *% (( )H)3 . Cg H^ . CO .0. Cg Hg (OH)., . COOH. 

 Digentisinsäure, (OH). .Cg Ha.CO.O.Cß H, (OH).COOH. 

 Diprotokatechusäure, (OH)^ . C^ Hg . CO . . C« H, (OH) . COOH. 

 Di-[i-resorcylsäure, (0H)2 . Cg Hg . CO . . Cß H« (OH) . COOH. 

 Diese Verbindungen .sind als ..leimfällende Depside" zu bezeichnen.') 



*) Nierenstein, Gerberei in Mei/ers Jahrbuch der Chemie. 16. öl*,) (11)07). — 

 Derselbe, dieses Handbuch. 2. 977 (1909). — Derselbe, Beitrag zur Kenntnis der 

 <Terbstoffe. IV. Über (ialloylollnLrsänre. Bor. d. doiitsclien ehem. Gos. 44. 837 (1912). 



-) Nierenstein, Zur Konstitutionsfrage des Tannins. IX. Mitt. Annalcn der Chemie. 

 388. 223 (1912). 



') Emil Fischer und K. Freudenberg, Über die Karbomethoxyderivate der I'henol- 

 karbonsäurcn und ihre Verwendung für Synthesen. V. Mitt. Anualon der Clicmie. 384. 

 225 (1911). 



*) Diese von £"»«7 Fischer (Über die Karbomethoxyderivate der IMionollvarbon- 

 säuren und ihre Vorwondung für Synthesen. I. Ber. d. doutsclion clioiii. (ios. 41. 2890 

 [1908J und Emil Fischer und K. Frciidenberg 1. c.) synthetisch erhaltene Digallussäure 

 ist mit der von mir {Nierenstein, Zur Konstitutionsfrage des Tannins. VIT. Mitt. Ber. 

 d. deutschen ehem. Ges. 43. 630 [1910]) aus dem Tannin isolierten Dignllussäure isomer. 

 Vgl. auch Emil Fischer und <K Pfeffer, Über die Karbomethoxyderivate der Plienol- 

 karbonsiiuren und ihre Verwendung für Svnthosen. VI. Mitt. Annalen der Chemie. 389. 

 199. (1912). 



^) Vgl. auch Biochemisches Handlexikon. 7. 793 (1912). 



