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M. Xierensteiu. 



dos 

 gibt 



Der Apparat hat den \'orti'il. dali er offen ist und dal) dur Inhalt 

 bei etwaigem Verstopfen mit Hilfe eines Glasstal)es umgerührt werden 

 kann. Es seien hier nocii die Extraktionsapparate von Koch^), Wegner-) 

 und Auerbach ^) erwähnt (Fig. 36 — 37). Ihre Einrichtung ist den Zeichnungen 

 leicht zu entnehmen. Ich hal)e mit diesen Apparaten nicht gearbeitet, so 

 daß ich hier auf die Originalliteratur verweise. 



Die gewichtsanalytischen liestimmungen i)eruhen auf der Bestimmung 



Gesamt rückstandes und der Nicht gerb Stoffe, die Differenz 



den Gerbstoffgehalt. Die Destimmung des ..Gesamtrückstandes 



erfolgt durch 

 ^'«- ^''- Eindampfen 



eines abpipet- 

 tierten Tei- 

 les. Für gerb- 

 stoffreiclu' 

 Materialien 

 verwendet 

 man 50 crn^. 

 Ich habe für 

 gerbstoffarme Tflan- 

 zen ( 1 2 Vo Gerbstoff- 

 150 cm 3 — sogar 

 mehr — eingedampft). 

 Die Entgei'bung füi' 

 die ..Nichtgerbstoffbe- 

 stimmung" erfolgt 

 mittelst Hautpulver, 

 oder wie ich sie seit 

 fast acht Jahren aus- 

 führe, mittelst fett- 

 freiem Kasein. 



1. Hautpulver- 

 methode. Obwohl das 

 Hautpulver im Handel zu beziehen ist — das käufliche Hautpulver 

 ist dem im Laboratorium dargestellten vorzuziehen — so sei hier die 

 Darstellung des Huutpulvers kurz beschrieben. Große Blößenstücke, 

 ungefähr 1 cm- groß, werden mit verdünnter Salzsäure, etwa 104 stark, 

 behandelt, bis sie leicht geschwollen sind, und dann unter mehrmaligem 

 Wechseln mit reinem kalten Wasser gewaschen, bis die Säure wieder 



*) R. Koch, Selbsttätiger Extraktionsapparat für Gerbmaterialien usw. I)in(/ler$ 

 polytechn. Journ. 267. 513 (1888). 



-') M. Wegner, Eine Abänderung des A'ocAschen Gerbstoffextraktionsapparates. 

 Collegium. 1911. S. 212. 



*) M. Auerbach, Der Crrasser- Allen sehe Extraktionsapparat. Collegium. 1911- 

 p. 217. 



