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Doualil 1). van Öl vkc. 



Sobald man eine neue Nitritlösiing benutzt, muß eine blinde Bestim- 

 mung vorgenommen werden, und /war so. dalj man unter den üblichen 

 Bedingungen arbeitet, aber anstatt der Aminosubstanzlösung 10 cw^ destil- 

 lierten Wassers verwendet. Die Menge Gas, welche man l)ei einem blinden 

 \'ersuch während ö Minuten erhiilt, beträgt gewöhnlich 0"8 -04 rm'\ Bei 

 liingerer \'ersuchsdauer tritt eine geringfügige Krhiihung ein. Solche Nitrit- 

 lösungen, die eine größere Korrektur erfordern, sollten nicht benutzt werden. 



Die folgenden, mit einer 



-Leucinlösung ausgeführten Bestimmungen 



zeigen den (lang der Reaktion an. Die für die Reagenzien notwendige 

 Korrektur lietrug 0"40 nn^. Für jede der folgenden Bestimmungen wurden 



10 tw^ —-Leucinlösung. 14'01 /«^ Stickstoff enthaltend, gebraucht. 



Reaktionszeit 



Kubikzenti- 

 meter N 



Temperatur 



Druck 



Millimeter 



Milliprramm 

 N erhalten 



Knbi k^.en t i m eter 



N erhalten nach 



dem 2. Schütteln 



der Lösung 



Total N in 



Milligramm 



erhalten 



2 Minuten 



3 ., 



4 . 

 10 . 



24-38 

 24-65 

 24-80 

 25 07 



23« 



22» 

 22' 

 24" 



762 



762 

 762 

 762 



13-71 

 13-93 



1401 

 1403 



0-45 

 0-20 



13-97 

 14-03 

 1401 

 14 U3 



Die Triebwelle machte bei diesem Versuche 300 Umdrehungen pro 

 Minute. Bei einer Geschwindigkeit von 400 oder öOO Drehungen kann die 

 Beaktion in drei oder bei höherer Zimmertemperatur bereits in zwei 

 Minuten beendet sein. 



Der Verlauf der Reaktion bei Amnioniakbestimmimgen ist aus folgen- 

 der Tabelle ersichtUch. 



Zu diesem Versuche wurde eine -r— Ammoniumsulfatlösung verwendet, 



die in 10 cm» 28-02 mg Stickstoff enthielt. 



Reaktionszeit 



Kubikzenti- 

 meter N 



Temperatur 



Druck 



(jewirht des N 

 in Milligramm 



Prozent des totalen 

 Ammoniakstick- i 

 Stoffes I 



3 Minuten 

 10 „ 



12-1 

 18-4 

 31-5 



24« 

 24« 

 24« 



752 

 752 

 752 



6-68 

 1016 

 17-38 



21-6 

 36-3 

 62-1 



Wie schon bemerkt, reagiert Ammoniak langsam im Vergleich zu 

 den Aminosäuren. Für eine genaue Bestimmung des NH,-Stickstoffs in 

 Aerdauungsflüssigkeiten usw. ist es ratsam, zuerst das Ammoniak zu ent- 

 fernen. Man kann aber auch gute Vergleichsresultate bei Gegenwart der 

 für gewöhnlich vorhandenen, verhältnismäßig kleinen Mengen Ammoniak 

 erhalten, falls die gleichen Reaktionsbedingungen in betreff der Zeit, der 



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