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Nährstoff (Gesamtstickstoff): 

 mit kaltem Wasser behandelt 



Rückstand : 



mit auf m-iO" V 



erwärmtem Wasser 



behandelt 



Kiltrat : 

 iieutialisiert und naclilier mit 

 Kssigsäuro tropfenweise ver- 

 setzt so lange, als ein Nieder- 

 schlag entsteht 



Rückstand: 



mit siedendem 



Wasser Ite- 



handelt 



Rückstand : 

 V' e r n n e n e 

 Protei ne 

 (und außer- 

 dem gewisse 

 Albuminoide. 

 Häniatiu. die 

 stickstoff- 

 haltigen 

 Kohle- 

 hydrate der 

 Chitingruppe, 

 gewisse AI- 

 kaloide; 

 manchmal 

 ein Teil der 

 Muzine. der 



Mukoide, 

 der Xukleo- 

 proteide, der 



Xukleine. 

 der Nuklein- 

 säuren, der 

 Purine und 

 der Pyrinii- 

 dinbasen). 



Filtrat : 



kollatrene 



Stoffe (u. 



außerdem 



Kreatin. 



Kreatinin. 



Inosin. 



Neosin, 



Karnin ; 



ein Teil der 



Müzine, der 



Mukoide, 

 der Nukleo- 

 proteidc, 

 der Nu- 

 kleine, der 



Nuklein- 

 säuren, der 

 Purine, der 

 Pyrimidin- 

 basen. der 

 (ilykoside 

 und der 

 Alkaloide). 



Filtrat: 

 Glutin 

 o d e r L e i m 

 (und außer- 

 dem ein 

 Teil der 

 Muzine. der 

 Nukleopro- 

 teide, der 

 Nukleiuc, 

 der Nu- 

 kleinsäuren, 

 der Purine, 

 der l\vrimi- 



dinbasen, 

 der Glyko- 

 side u. der 

 Alkaloide). 



Nieder- 

 schlag: 

 M u z i n e, 

 N u k 1 e 0- 

 proteide, 

 N u k 1 e i n e 

 (und außer- 

 demgewisse 



Phospho- 

 proteide u. 

 gewisse 

 Nuklein- 

 säuren). 



Filtrat : 



zum Sieden 



erwärmt 



Nieder- 

 schlag: 

 g e 1 1 ■) s t e 

 gerinn- 

 b are Pro- 

 teine (und 

 außerdem 

 manchmal 

 ein Teil der 

 Nukleopro- 

 teidc u. der 

 Nukleine). 



Filtrat: 

 neutralisiert, 

 zum Sieden 

 erwärmt und 

 nachher mit 

 verdünnter 

 Salzsäure be- 

 handelt 



I 1 



Niederschlag: Filtrat : 

 Histone. dialysiert 



Nieder- 

 schlag: 

 d u r c li 

 Hitze un- 

 gerinn- 

 bare oder 

 schwer 

 gerinn- 

 b are Pro- 

 teine 

 (pflanzliche 

 Glol)ulinei. 



neutralisiert 



Niederschlag: 



Azid- 

 albu mi u 



Niederschlag: 

 Proteosen (und 

 außerdem wahr- 

 scheinlich alle Prot- 

 amine, ein Teil der 

 Mukoide, manchmal 

 ein Teil dos Azidal- 

 bumins, Ammoniak; 



Spuren von Leim, 



von Müzinen u. von. 



echten Pi'oteinen). 



