7;-'>4 Richard Kenipf. 



fugieren sogar gelöste Stoffe aus ihren Lösungei) ausgeschleudert werden 

 können. Aus einer starken Ciisiumehlorid-Lösung konnte man durch Zentri- 

 fiigieren (oOOO Touren in der Minute) allerdings nur Koiizentrationsände- 

 rungen von einigen Hundertstel Prozent hervorrufen.') Natriunisulfat aus 

 gesättigter Lösung durch eine Zentrifuge abzuscheiden gelanu- nicht.-) Da- 

 gegen ist es möglich, mit einer Zentrifuge von 10.000 Vmdrehungen pro 

 Minute und einer Zentrifugalkraft von etwa 800 Millionen Dynen aus 

 Kuhmilch das Kasein (nebst Lezithin und Eisen) in etwa 3 Stunden 

 quantitativ auszuschleudern. ^) Das Mil(hj)lasma ist nach Entfernung des 

 Kaseins noch opale.szent und enthält die übrigen EiweiCikörper der Milch. 

 Es gelingt also auf diese Weise die (luantitative Trennung zw(Mer Eiweiß- 

 körper mit Hilfe der Zentrifugalkraft. Das Milchfett sondert sich l)ei der- 

 artig starkem Zentrifugieren in eine flüssige und eine feste Schicht. Durch 

 Jodieren von Fetten und Zentrifugieren mit wässeriger Lösung gelingt 

 es leicht, die Fette mit ungesättigten Bindungen von den übrigen zu 

 trennen. Jodieren und Bromieren dürfte überhaupt ein sehr geeignetes Mittel 

 sein. Differenzen des spezifischen (Jewichtes stark zu erhöhen und damit 

 die quantitative Scheidung nach dem spezifischen Gewicht zu erleichtern. 

 Eine Beihe von Kolloiden lassen sich ebenfalls durch starkes Zentri- 

 fugieren (juantitativ abscheiden (vgl. oben), ferner die Mikroorganismen 

 aus Lösungen, so daß diese sterilisiert werden. Eine Zentrifuge für ge- 

 plante 100.000 Umdrehungen pro Minute ist im Bau begriffen. 3) — 



Auf eine neue Trennungsmethode: Körner nach ihrem spezifischen 

 Gewicht zu sondern untei- Ausnutzung ihrer relativen Bewegung auf glatter 

 Unterlage sei hier nur hingewiesen. M 



in. Trennen auf Grund verschiedenen Dampfdrucks. (Vgl. S. 121 — 175.) 



Das Trennen uiid Heinigen dui'ch fraktionierte Destillation hat auch 

 vielfach mit Erfolg auf (iasgemische, die zunächst durch Abkühlung ver- 

 flüssigt werden, Anwendung gefunden. ^) So wurde durch Bektifikation großer 

 Mengen flüssiger Luft der Gehalt der Atmosphäre an Xeon (15 Mil- 

 lionstel Volumteile) und an llehum (5 Millionstel Volumteile) bestimmt «). 



') EarJ of Berkelc;/ iiml ('. \'. Hiirton, Beitrag zur osmotischen Theorie der Lo- 

 sungen. Philos. Magazine'. [G]. \'ol. 17, p. .-)98 (1909): Chem. Zentralbl. 1909, I, S. 1844. 



-) //. Friedcnthal, Über quantitative chemische Analyse von Geniongen mit Vei- 

 wendung der Differenzen im spezifischen Gewicht. 15er. d. Deutscli. ehem. Ges. Bd. 44. 

 S. 905 (1911). — Vgl. aucli : M. Ä. Jiakusin, Bemerkung zur AMiandhuig von //. Fi-icdcn- 

 fhal .... Ebenda. S. 1676. 



^) //. Ffiedetühal, 1. c. 



*) J. K. van Gelder, Verfahren und Vorrichtung zum Trennen verschieden schwerer 

 Stoffe durch Schleudern. D. R.-P. 217.429: (hem.-Ztg. Bd. 34, Rep. S. 94. 



^) Vgl. z. B. : P. Lcheau, Über die \Vasser.stoffsi]izide. Comptes rendus de l'Acad. 

 des sciences de Paris. T. 148, p. 43 (1909); Chem. Zontrall)!. 1909, 1. S. 623. 



^) G. Claude, Über die Zusammensetzung der atmosphärischen Luft. Comptes 

 rendus de l'Acad. des sciences de Paris. T. 148. p. 1454 (1909); Chem. Zentralbl. 1909, 

 II, S. 257. 



