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Goldsalze von i>UM('luM' noschaffiMihoit und normalem i) Goldgehalt 

 eiiiält man am besten, wenn man die Lösunii des salzsaui'en Salzes bei 

 Gegenwart von etwas Salzsäure mit starkei- GoldchloridUisung ausfällt. Der 

 im ersten Augenblick amorphe Niederschlag verwandelt sich schnell in stark 

 glänzende. (|uadratisch l)egrenzte IMättchen, die abgesaugt, mit verdünnte)' 

 Salzs-'nire ausgewaschen und einen Tag über Schwefi^lsäure getrocknet werdtMi. 



Auch das Platinsalz ist in verschiedenen Fojmen beschrieben 

 worden. -) Eine von mir mehrfach beobachtete Umwandlung der wasser- 

 freien in die kristallwasserreichste Form scheint füi' das Betain cha- 

 rakteristisch zu sein. Man fällt das in wainiem l)o"/oigem Alkohol ge- 

 löste salzsaure Betain mit alkoholischer Platinchloridlösung. Der Nieder- 

 schlag wii'd aus Was.ser umkristallisiert. Ich erhielt nun in mehreren 

 Fällen erst rote wasserfreie Nadeln, die nach kurzer oder längere)- Zeit sich 

 in die von Wilhiättcr beschi'iel)ene)i rho)))l)e)iförmige)i Täfelchen um- 

 wandelten. Die letzteren enthalten 4 Moleküle Kristallwasser, die schon an 

 der Luft nach und nach abgegeben weiden; die Kristalle verwittern. Für 

 4 Moleküle Wasser berechnet sich lO'OTo/o Gewichtsverlust. Das Pikrat des 

 Betains schmilzt bei 180— IS'i". 



Trigonellin 3), (\H, NO... 



Für die Gewinnung aus Kaffee*) werden die rohen Bohnen erst 

 mittelst Äther entfettet, dann das grobe Pulver längere Zeit mit Schwefel- 

 säure digeriert und das Kaffein durch Chloiofor)ii extrahiert. Die Ausbeute 

 beti'ug (nach dem Kaliumwismutjodidverfahreni 10\'o<7 Trigonellin aus 

 41/2 ^'9 ai-abischem Kaffee. Wiedergewinnung aus dem Harn. '>) Nach Fütte- 

 rung mit Nicotinsäure. •*) 



Die freie Vei'bindung kristallisiert mit 1 Molekül Wasser. Farblose 

 Prismen. Sehr leicht löslich in Wasser und w^armem Alkohol. Beim Erhitzen 

 schmilzt es bei 130" im K)istallwasser. Wasserfi'ei schmilzt es gegen 220" 

 unter Zersetzung und vorhoiger Bräunung. 



Das salzsaure Salz, C^HyNOa.HCl. k)istallisiert in flachen, stark 

 glänzenden, i-echtwinklig begienzten Tafeln.. die in Wasser sehr leicht, in 

 kaltem absoluten Alkohol sein- schwer (l:o44) löslich sind. Schmilzt unter 

 Zersetzung bei 260". 



Die Salze des Tiigonellins werden außer von den oben genannten 

 Basenfällungsmitteln auch durch Zusatz von Gerbsäure gefällt. Die Fällung 



') tiber abuormalc Chloraurate des lietaiiis siehe E. Fischer, Berichte d. Deutschen 

 ehem. Ges. 35. 1593 (1902); B. Willstätter, Ber. d. Deutschen ehem. Ges. 35. 2706 (1902). 



-) O. Liebreich, Ber. d. Deutschen ehem. Ges. 3. 162(1870); E.Jahns, Ber. d. 

 Deutschen ehem. Ges. 26. 1495 (1893); B. Willstätter, Ber. d. Deutschen ehem. Ges. 35. 

 598 (1902); Jieilsteim Handbuch (III. Aufl.). 1. 1187. 



*) Siehe auch dieses Werk, Bd. III. S. 911. 



*) 0. Görte, Dissertation Erlangen 1902; K. Polstorff u. O. Görfe, Wallach-Fest- 

 schrift. 1909. S. 569. 



5) A. Kohlrausch, Zentralbl. f. Physiol. 23. 143 (1909); siehe auch Bd. III. S. 866. 



«) D. Ackermann, Zeitschr. f. Biologie. 59. 17 (1912). 



