Darstellung einiger biochemisch wichtiger Siibsitanzcii ans Melasse etc. 9<( 



Vernin. 



Verfahren von K. Andrlik^): 40 Zv/ Strontian-Mdasseschlempe 

 werden in 60 Z Wasser gelöst, mit einer Lösung von 4 % Kupfervitriol in 

 8 / Wasser versetzt , das Gemisch etwa 1 Stunde gekoeht . um vorhandene 

 Saccharose zu invertieren, sodann eine Lösung vou IGOO^ Atziiatrou in 

 8 / Wasser zugegeben und wiederum V2 Stunde gekocht. Der abgeschiedene 

 rostfarbene Niederschlag wird auf einem Leinwandfilter gesammelt, nach 

 dem Auswaschen mit heißem Wasser mit Wasser ausgekocht, nochmals 

 auf das Filter gebracht und mit heißem Wasser so lange gewaschen, bis 

 das Filtrat farblos abläuft und mit -/-Naphtol und Schwefelsäure nicht mehr 

 die Zuckerreaktion ergibt. Der ausgewaschene Xiederschlag wird in heißem 

 Wasser suspendiert, nach Zusatz von Ätzbaryt vollständig mit Schwefel- 

 wasserstoff zerlegt. Nach Entfernung des Schwefelkupfers sättigt man die 

 Lösung mit Kohlensäure, filtriert vom Baryumkarboiiat ab, dampft zum 

 Sirup ein und saugt das ausfallende wenig lösliche Adenin noch warm ab. 

 Das sirupöse Filtrat erstarrt beim Abkühlen zu einer weichen von kristalli- 

 nischen kugeligen Aggregaten durchsetzten Masse. Duj-ch wiederholtes 

 Umkristalhsieren und Behandlung mit Tierkohle ge\nnnt man etwa 14(/ 

 vollkommen reines und 2g weniger reines Vernin. d. Ii. im ganzen 

 ca. 0-04 "/o der ^lelasseschlempe. 



Auch gewöhnhche Rohzuckermelasse kann man nach diesem Verfahren 

 auf Vernin verarbeiten und erhält dabei aus 10 äy/ ]\Ielasse etwa 2 g Vernin, 

 d. h. 0-02Vo (ler Melasse. 



Das Vernin von der Formel CioHiaNgOg -|-2H.2() ist eine Guanin- 

 d-Eibose. Die reine kristallwasserhaltige Substanz besitzt in einer Lösunc 

 A^on rö^/o Schwefelsäure eine spezifische Drehung von [a] b = — B'4°. 



') K. Andrlik, Über ein Guaninpentosid aus Melasseabfallaugen. Zeitschr. f. 

 Zuckeriudustrie in Böhmen. Bd. 35. S. 437 (1910—1911). — E.Schulze und Trier, Zur 

 Frage der Identität des aus Melasse dargestellten Guaniupentosids mit dem Vernin. 

 Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 76. S. 145 (1911-1912). 



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