Die wichtigsten Methoden zur Untersuchung der Nahrungs- u. Genußmittel. 2öl 



iC — i H o X iC rr: -^ o c: X t— i- X X — — r" i': i - c '^ i 1 ,^ :~) 



X r- 1- -M i -^ — 10 — O O iC: O O O >^ — -^ — •- -M I- -^1 :t -' ^ 



~ C r 'M -M T- TC -+ '^ o lO :o -^ !■- i- X X c: c; o O -^ — ^ Vi ?i 



it — vr 71 — -^ T- C X -X: it -t T- -M -M 7.-: TC -^ tD l— C: 'M lO X n 'O o o 

 r.T X 'M 1^ — -j2 — :X) O iC O O O lO 'O '-C O iC O i':: O -^ — i ^O 'M 1- ^ X 

 er. C. C O — — iri 'M cc TC' -f -fi »C' lO 'X; 'X: 1-- l— X X Ci :T:- O O — ' — ' '^'I -M 



— --c 'M X -+ -^ X cc cc — o :r. X i- i- i- X er: c 'M -+• i^ o '■■: ;o O -ti r; 



T- I- -M -^ ^ :o O O O i-Ci O -H c: -f O -t' C^ -+ O O O .': — -Xs — i t- 'M i- 



~ C C C: ^ -^ 71 Ol TO cc -h' -^^ -H iC O ^X' --D t— X X CT- ~ O O — ^ >-< 71 71 



(^ C^ ' — ^— ' — I -^^ ^— — — •— ^— ■.— »— ■— ^ ^-^ -— ■^.— -^^ -^^ -^^ -^ ^. -TV) '^'1 '^-j ^-j -^^ -^1 



-X — l- r- C :r> CC '^ Cr.^ l— iC -H TC 71 71 71 r.T -f iC l- r: -^ -t I ^ lO Ci -f 



71 1 -j; — iC O iC er: -+ c: -^ C^.' -ti c: -t r: --t c: -t^ — O O o — ' y^ — ( t- 



C: r: O O ' 71 71 71 -t T- -f -Nh O iC tc -^ 1^ 1^ X X r: O O — — 71 71 



OO — — ' — — — — — ' — ^— I— --^^ T-^' — ^' — ■ ^ — ^— — — — — 'M 7l7l7l7l7l 



71 1- r- — ^^ 71 ~ :c -* 71 O c X X i- i- X ~ O 71 -^ ^o c: 7i i': r: -* X 



71 -X — iC C lc: CT: -h s: -^ r: cc X cc x rr: ac cc ci ^ c: -+i ~ iC O O — ' o 



C r: ~ C: — 71 71 rc rc -t" '+ iC lO :C tO t^ t^ X X ~ CT: O — — ' 71 71 



CO— ______ — I — — _ — — 71 71 71 71 71 



1 - 7 1 X -^ O L^ f- — r: t- iC -H cc ro 71 71 T.T 'fi lO C- X -^ -t i- O -* X rC 



— --C C iC O' -^^ ~ -+ X TC X rc X cc X TC X tc^ X tc^ X -t :t: -+ O' O O ':0 

 CT. C. C C -^ ' 71 71 TC TC -f -+ 1^ >C 'X "X l^ t^ X X C^ CT. O — ' —' "M 71 



r- X r- r: -^ 7^1 C: t^ '-H 71 O' C~. X X t^ i^ X c: O -^ ^O :D X — ' o ;r: cc t— 



'- iC C -t — -t X TCt' X rC X 71 t^ -M i"- 71 l- 7^1 X r7 X rC X 't C5 ^ O O 



CT. CX C O O — — 71 >7i cc rc -f -+' lO iC :D 'X i^ t^ X X C: c: O O — ' 7^i 7i 



OC— ^^_- — — _^^__, ^„_____, , ^___ -M-M'M'M'M 



X r- r: iC — X iC 71 — t- -X) -t r- t" 71 71 T.7 -t i^ "X X — r" "X C. rC l- 71 

 C iH C: -t- ~ r.7 X et l^ 71 l^ 71 l^ 71 l— 71 l^ 71 I— 71 l~- r" X r" X -t ~ O 



CT. CT. :r. C O' -^ ^-i 7^1 71 ro 7.7 -+ -H lO i-O OD X' t^ l— X X r: r: c: C 7l 



-t er. -f- c -x rc O t^ lO cc >— r: X X I- L- X X c; — rt .^. x ^ -t X T^i :d 



O -t r: -+ X 7.7 X 71 t^ 7.1 t^ — X) — -^ — -x ^ 1-71 I- 71 l- c-7 X 7.7 r: -t 



CT. C: CT. O' O — ^ — 71 7^1 77' TC --H -^^ O i^:' O X 1- I - X X CT. C: C O — -^ 71 



OOO — — H— J — . — , — ^_-_- — — — — — _ — — — ___ 71 71 71 71 71 



C -i^ C: X 71 X iC 7-1 O' X 'X iC tC 77 7>1 71 77 77 't :C X O 'M lO CT: 7^1 tX — ' 



c: -+ ~ 7.": X 71 t^ 71 I— ^- -^ — . :^ — X — x — iD ~- tc 7i i— 7i i- 77 x -f 



X ~ r: C: 1::: ' 'M 71 77 77 -t -f O it X X I- I- X X ~ ~ 00 — — 71 



CCC ' — 7l7l7l7l71 



7^1 C7 -^ iC --C i- X ~ O — " 71 77 -h iC. -X L- X Oi O — 71 r7 'i^ O X' i- X r: 

 71 71 71 71 71 7^1 71 7l 77 ^ TC 77 C7 r7 77 r7 77 77 ^ -* -t -t '^ ^ -t -t -t -^ 



