Die wichtigsten Methoden zur Untersuchung der Nahrungs- u. Genußmittcl. 42ö 



Tatel 2. 



(Zur Ermittelung der Zahl E. welche für die Wahl des bei der Extrakt- 

 bestimmung des Weines anzuwendenden Verfahrens maligebend ist.) 



Nach den Angaben der Kaiserlichen Normai-Eichungs-Kommission berechnet im Kaiserliclien 



Gesundheitsamt. 



E 



E 



E 



E 



1-0000 



1 



2 



;-3 



4 

 5 

 6 

 7 



8 

 9 



rooio 

 1 



2 



4 

 5 

 (3 



7 

 8 

 9 



1-0020 

 1 

 2 



3 

 4 

 5 



6 

 7 

 8 

 9 



1-0030 

 1 

 2 

 3 

 4 



0-00 

 0-03 

 0-05 

 0-08 

 O-K» 

 0-13 

 O-lö 

 0-lS 

 0-20 

 0-23 



0-26 

 0-28 

 0-31 

 0-34 

 0-36 

 0-39 

 0-41 

 0-44 

 0-46 

 0-49 



0-52 

 0-54 

 0-57 

 0-59 

 0-62 

 0-64 

 0-67 

 0-69 

 0-72 

 0-75 



0-77 



0-80 

 0-82 

 0-85 

 0-87 



1-0035 

 6 



7 

 8 

 9 



1-0040 

 1 

 2 

 3 

 4 

 5 

 6 

 7 

 8 

 9 



1-0050 

 1 

 2 

 3 

 4 

 5 

 6 

 7 

 8 

 9 



1-0060 

 1 

 2 

 3 

 4 

 5 

 6 

 i 



8 

 9 



0-90 

 0-93 

 0-95 

 0-98 

 1-00 



1-03 

 1-05 

 1-08 

 1-11 

 1-13 

 1-16 

 1-18 

 1-21 

 1-24 

 1-26 



1 -29 

 1-32 

 1-34 

 1-37 

 1-39 

 1-42 

 1-45 

 1-47 

 1-50 

 1-52 



1-55 

 1-57 

 1-60 

 1-63 

 1-65 

 1-6S 

 1-70 

 1-73 

 1-76 

 1-78 



1-0070 

 1 

 2 



o 

 O 



4 

 5 

 6 



^ 



i 



8 

 9 



1 •( )080 

 1 

 2 



3 

 4 

 5 

 6 

 7 

 8 

 9 



1-0090 

 1 

 2 



3 

 4 

 5 



1-81 

 1-83 

 1-86 

 1-88 

 1-91 

 1-94 

 1-96 

 1-99 

 2-01 

 2-04 



2-07 

 2-09 

 2-12 

 2-14 

 2-17 

 2-19 

 2-22 

 2-25 

 2-27 

 2-30 



2-32 

 2-35 

 2-38 

 2-40 

 2-43 

 2-45 



1-0105 

 6 



7 

 8 

 9 



1-0110 

 1 

 2 



3 

 4 

 5 

 6 

 / 



8 

 9 



1-0120 

 1 

 2 



o 

 4 

 5 

 6 



7 

 8 

 9 



1-0130 

 1 

 2 

 3 

 4 

 5 

 6 

 7 

 8 

 9 



2-71 

 2-74 

 2-76 

 2-79 



2-82 



2-84 



2-87 

 2-89 

 2-92 

 2-94 

 2-97 

 3-00 

 3-02 

 3-i)5 

 3-07 



3-10 

 3-12 

 3-15 

 3-18 

 3-20 

 3-23 

 3-26 

 3-28 

 3-31 

 3-33 



3-36 



3-38 



3-41 



3-43 



3-46 



3-49 



3-51 



3-54 



3-56 



3-59 



