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Menschen, die ganz besonders mit der Methode eini^eübt waren, im Laufe 

 von 20 Jahren der Grundumsatz nur in den engen Grenzen von ca. 10% 

 schwankte. 



Es ist nach dem Gesagten selbstverständlich, daß zur Feststellung 

 des Grundumsatzes nicht ein Respii'ationsversuch von ca. VsStündiger 

 Dauer ausreicht, sondern daß dazu mindestens 3 — 5 gut übereinstimmende 

 \'ersuche, die zweckmäßig an verschiedenen Tagen angestellt werden, 

 nötig sind. 



Da für gute Versuche stets eine gewisse Einübung mit dem Apparate 

 notwendig ist und speziell die Atmung durch ein Mundstück bei Kranken 

 auf Schwierigkeiten stößt, ist die Anstellung exakter kurzfristiger Respira- 

 tionsversuche bei Kranken oft sehr schwierig und begrenzt. Man findet 

 daher auch bei Schwerkranken selten eine so gute Übereinstimmung der 

 rarallelversuche wie bei Gesunden. 



Es ist luich dem Vorgang von Magnus-Lev;/'^) vielfach üblich ge- 

 worden, kurzfristige Ivespirationsversuche zu kombinieren mit dem Werte 

 der Stickstoffausscheidung von 12 oder 24 Stunden, um daraus z. \\. 

 im Hunger die Gesamtkalorienproduktion pro die zu berechnen. Die 

 Art der Berechnung ist dabei eine ähnliche, wie wir sie später (S. 525) 

 zu besprechen haben werden. Wenn man in dieser Weise verfährt und 

 die liesultate eines ganz kurzen, unter ungewöhnlichen Bedingungen 

 angestellten Respirationsversuches auf 24 Stunden umrechnet, so muß 

 man dabei stets im Auge behalten, daß man dabei zu Werten kommt, 

 die nur approximativ sind und auf große Exaktheit keinen Anspruch 

 haben können. 



Da sich die Bedingungen des Grundumsatzes niemals streng während 

 24 Stunden einhalten lassen , so ist es klar , daß der auf Grund derartig 

 kurzfristiger Versuche berechnete Wert für die Gesamtwärmeproduktion 

 eines Menschen pro Tag sich niemals mit deren tatsächlichen Größe deckt. 

 Für Bilanzversuche und eine exakte Bestimmung der Wärmeproduktion 

 sind derartige Versuche demnach ungeeignet, solche Fragen können nur 

 dm'ch langdauernde, am besten 24stündige Versuche entschieden werden. 

 Tatsächlich hat auch die Berechnung der Wärmeproduktion auf Grund 

 kurz (lauernder Versuche keinerlei Voi-zug vor der Reduktion der ge- 

 fundenen Werte für Sauerstoff und Kohlensäure auf die Einheit von Zeit 

 und Gewicht, da der kalorische Wert eines Liter Sauerstoffes nur um 4 — 5Vo 

 um den Mittelwert schwankt, je nachdem ob vorwiegend Fett oder Zucker 

 verbrannt wird. 



Die Durchschnittszahlen für den Grundumsatz sind nach Ilac/niis- 

 Levj/-) bei gesunden Männern von 60 — 10 kg Gewicht ca. 220 — 250 cm » (\ 

 und 160- 200 cm3 CO., pro Minute. 



1) Pßüf/ers Archiv. Bd. 55. S. 21 (1893). 



-) Magmis-Lcvi/ in C. v. Noorden% Handbuch der Pathologie des Stoffwechsels. 

 Bd. 1. S. 222 (1906). 



