562 Hermann Dold. 



aufbewahrt. Zur Konservierung wird aulierdem noch ein Zusatz von O^ö^/oiger 

 Karbolsäurelösung oder von etwas Chloroform, das durch leichtes Erwärmen 

 vor der Einspritzung wieder vertrieben werden kann, ratsam sein. 



Sehr zu empfehlen ist die von Uhlenhufh vorgeschlagene Methode 

 der Eintrocknung: man läßt das möglichst steril entnommene Blut oder 

 Serum in dünner Schicht in Petrisciialen in der Sonne oder im Hriit- 

 schrank bei oT*^ C rasch antrocknen, kratzt das getrocknete Material al> 

 und bewahrt es in Reagenzgläsern auf. Löfler empfiehlt bei stark bak- 

 teriell verunreinigtem Blut eine halbstündige Erhitzung des angetrockneten 

 Blutes auf 150» C. 



Für die Herstellung von Sera zum Nachweis von Pferdefleisch- 

 eiweiß kann die Vorbehandlung der Kaninchen mit Pferdefleischsaft 

 vorgenommen werden , den man entweder durch Auspi-essen des zer- 

 kleinerten Fleisches durch feuchte Koliertücher oder durch (iefrieren und 

 schnelles Auftauen des Fleisches gewinnt. Die Konservierung dieser Fleisch- 

 säfte hätte in analoger Weise zu erfolgen wie die der Sera. Bei der intra- 

 venösen Vorbehandlung der Tiere mit Fleischsaft ist zu beachten, daß 

 Fleischsaft die allen Organextrakten gemeinsamen, von Dold, Boger, 

 ßianchi u.a. studierten (xifte enthält, die oft den plötzlichen Tod der Tiere 

 zur Folge haben. Man muß daher Vorsorge treffen, daß man unterhalb 

 der letalen Dosis bleibt; gefahrloser ist es, wenn man mit dui-ch Borke- 

 feldfilter filtriertem Extrakt die Tiere vorbehandelt. 



Aus diesem Grunde und weil die Vorteile einer Vorbehandlung mit 

 Fleischsaft zweifelhafte sind, empfiehlt es sich, auch für die Gewinnung 

 der für Fleischuntersuchungen zu verwendenden Antisera Serum zur Vor- 

 behandlung zu benützen. 



Von C. Strzyzowslä'^) ist die gleichzeitige Vorbehandlung der Tiere 

 mit mehreren Serumproteinen zur Erzeugung polyvalenter Sera vorge- 

 schlagen worden. Nach Ansicht dieses Autors können solche polyvalenten 

 Sera in gewissen Fällen zur leichteren Orientierung bei Blutdifferenzierungs- 

 arbeiten herangezogen werden. Der endgültige Bescheid soll aber doch 

 nur von der Verwendung der monovalenten Antisera al)hängig gemacht 

 werden. In praxi sind solche polyvalenten Sera bisher nicht in größerem 

 ^laßstab angewendet worden, so daß Erfahrungen über ihren Wert nicht 

 vorliegen. 



Die Vorbehandlung der Tiere kann intravenös, intraperitoneal 

 oder subkutan erfolgen; die Wahl des Injektionsmodus richtet sich nach 

 dem zu injizierenden Material. Die subkutane und intraperitoneale Vor- 

 behandlung ist bei nicht ganz sterilem Material i. A. gefährlicher als die 

 intravenöse und ist auch aus anderen (h'ünden vorzuziehen. ühlenhutJi und 

 auch Nuttall empfehlen ca. 1 — 3 cm^ Serum 4 — 5 — 6mal jeden 5. — 6. Tag 

 zu injizieren. 



») Hoppe-Seißer?, Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. G6. H. 1 u. 2. S. 1 ff. (1910). 



