Darstellung und Nachweis dfi- Glukoside. 





Fi«. 120. 



ist Die letzteren müssen möglichst in unzerkleinertem Zustun.lc mit .irm 

 kochenden Alkohol in Berührun- kommen. Deshalb Nvird man sich hüten vor 

 der Zerklemerung des Rohmaterials. Falls diese nicht zu vermeiden ist ^uv 

 z. B. bei sehr großen Wurzeln etc., so müssen die Tflanzcnteile nach (h-r Z.t- 

 klemerung sofort in kochenden Alkohol geworfen werden. Bei Nerarb.'itnn- 

 von größeren Mengen ist diese Operation sehr lastig weucn .I.mi Mkohof- 

 djimpfen, weshalb Bourquelot und 

 Herissey^) die Anwendung eines 

 Apparates vorschlagen (siehe 

 Fig. 129), das sehr einfach kon- 

 struiert , verhältnismäßig billig 

 herstellbar ist. und das Aus- 

 kochen von sehr viel Bohmaterial 

 in möglichst kurzer Zeit gestattet 

 ohne beträchtliche Verluste an 

 Alkohol. Die Apparatur kann auf 



jedem beliebigen kupfernen, mit 

 Dampf heizbarem Kessel ange- 

 bracht werden. Sie besteht aus 



einem dicht schließenden Deckel 

 C, der einerseits mit einem Kück- 



flußkühler F, andrerseits mit der 



Füllvorrichtung D und E versehen 



ist. Letztere besteht aus einem 



schräg in den Kessel mündenden 



Zylinder , dessen Durchmesser 



mindestens 12 15 cm betragen 



soll und der mit dem Deckel D 



dicht verschließbar ist. E ist 



eine Platte, die ebenfalls dicht 



den Zylinder schließt, von außen 



aber mit Hilfe eines Schlüssels 



durch eine mit der Längsachse 



des Zylinders (|uerliegende Achse 



drehbar ist. Wird der Alkohol 



in dem kupfernen Kolben zum 



Kochen gel)racht, so werden die 



Pflanzenteile auf die horizontal 



gelegene Platte £" geworfen , und nachdem dei- Deckel/^ geschlossen ist. 



wird die Platte E mit dem Schlüssel von außen in vertikaler Lage gestellt. 



Dabei fallen die Pflanzenteile direkt in den kochenden Alkohol. Zwei (Uick- 



löcher gestatten, in das Innere des kupfernen Kessels zu schauen. .Man kann 





%. 



t 



j 



*) Em. Bourquelot u. //. JIrrisscj/, Apparat zur Boliaiidluni: iler trisclieii Ptlanzm 

 mit siedendem Alkohol. Journal de pharmacie et de chimie [7]. T. 3. p. 14."!— 14'.i ( tili 1 1. 



