166 Viktor Gräfe. 



winl. ilal'» oino vollkomniono Kondensation des Formahlchyd als des Zwi- 

 schenproduktes dcj- Kolik-nsiinreassiniilation untcililciht. dieser sieh somit 

 in J>ui)<tanz anhiiul't und i,Mt'tiii wirkt '), aber aueh eine weitere N'erfolyuny 

 der entstehenden oder nieht entstehenden Substanzen niülite vieltach zu 

 interessanten AulschUissen tuhrcii. Wir wissen, dall ^gasförmiger Formal- 

 tleiiyd, der .trriinen l't'lauze vom Luftvohimcn aus dariieboten, als Nährstoff 

 aufuenommen wird und das Waehstum der Ulanze hesehleunii;!.-) In Ana- 

 \o'/w mit anderen \ ersiudien sollte man nun schlielien. dal» hier eine be- 

 sonders irrolje Produktion von Stärke stattfindet. Die UntersuchunL! hat 

 ^'ezei.ut. dall im (ie<;enteil die Stärkebilduui^' fast ganz unterbleibt, dall da- 

 für aber ein fbermalj an Zucker bei l'liaseolus vul<;aris gebildet wird. 

 P^benso wie gewisse unserer Frühlingspflanzen keine Stärke auslnlden, ge- 

 wis.sermaben also das bei der Assimilation entstehende Kohlehydrat nicht 

 magazinieren, sondern direkt den N'erbrauchsstätten zuführen, worauf ilii- 

 lebhafteres Wachstum zurückzuführen ist, so wird auch Thaseolus vulg. 

 und darauf ist offenbar das scluicllere Wachstum unter den \ersuchsbe- 

 dingungen zurückzuführen — durch Formaldehvddarbietung zur ..Zucker- 

 pflanze". Es hat sich ferner gezeigt, daC» durch Formaldchyd die syntheti- 

 sierenden Enzvine in ihrer Arbeit gehemmt, die abbauenden aber geför- 

 dert werden. In einer anderen Untersuchung wurde im Laufe der (iesamt- 

 analy.se das \'erhalten der Troteine. der Aminosäuren, der Fettkomponenten, 

 der Enzyme, der Kohlehydrate etc. untersucht, wenn die Pflanze in durch 

 Azetylen verunreinigter Luft gezogen wurde =*); wieder in anderen Unter- 

 suchungen konnten gegenseitige physiologische Beziehungen von Eiweiß, 

 Inulin, Fett und Mineralstoffen beim Austreiben festgestellt werden^), es 

 zeigte sich ferner, als die Untersuchung der Assimilate nicht nur auf 

 Stärke beschriinkt, sondei-n auch auf andere Substanzen ausgedehnt wurde, 

 dal) die Annahme, welche bis auf den heutigen Tag gilt, die im Lichte 

 gebildete Stäi-ke werde in der Nacht aus dem P>latte abgeleitet, nicht unein- 

 geschränkt richtig ist. Die Untersuchung wurde früher immer nur mit der 

 Jodprobe durchgeführt, und da ergab sich in der Tat, daß die Stärke am 

 Morgen größtenteils verschwunden war. Prüft man aber den Zuckergehalt 

 des lilattes, so zeigt sich, dall er ungleich größer ist als bei Tage, in dei- 



*) V. Grnfc tiiiil L. r. l'orlJuim . rutcrsucliungcn ülier dio Kollo des K';ilkes in 

 der Pflanze. Sitziingslter. d. kaiserl. Akad. d. Wiss. Wien. Bd. 115 (l',»06|. 



*) T'. Gräfe und L. v. Portheim, Orientierende Untersuchungen ültcr die Einwir- 

 kung von gasförmigem FormiiMeliyd auf die grüne Pflanze. Ost. i)()t. Zoitsclir. 1909. — 

 V. (irafc und K. Vicscr , Untersucliuugcu iil'cr das Verhalten grüner Tfianzcn zu gas- 

 förmigem Formaldehyd. Ber. d. d. bot. Ges. Bd. 27. S. 431 (1909). — V. Gräfe, ebendas. 

 Bd. 29. 8.19(1911). — Derselbe, Die l)iochcmischo Seite der Kolilensäure-Assimilatinn 

 dnri-h tue grüne Pflanze. Biochem. Zeitsehr. Bd. 32. S. 114 (1911). 



^) r. Gräfe und O. Richter, Über den Einfluß der Narkotika auf die chemische 

 Zusammensetzung von l'flanzen. Sitzungsber. d. kaiserl. Akad. d. Wiss. Wien. Bd. 120 

 (1911), 



') r. (irrtfi und ]'. \'o>ili-, Untcrsui-luuiL'cn über den liiulinstoffwechsel bei CiclHi- 

 rium Intybus (Zichorie). Biochcm. Zeitschr. Bd. 43. S. 424; Bd. 47. S. 320 (1912). 



