3"^ Ricliaril Kcnipf. 



dies«' mit licilWMi koiizi-iitricrteii Säuren (Salzsäure, Schwefelsäure) und 

 Laujren oder mit Natriumnitrit und Salzsäuie heliandeit wird. 



hurch Tierkoliie werden ferner, je nacii ihrer Menire und Feinheit, 

 irrölW-re oder kleinere .Meui^en Harnsäure und andeier oxydierbarer 

 l'urinderi vate ztniickirehaiteu M. ferner Kssi ^säur e ^1 usw. (v<>l. oben). 



I»ie Intersuchunir von '.< Proben verschiedener zur Entfäil)un,Lr von 

 Wein dienender Kohlearten erpab bei f. das Vorhandensein von OÜOO'J 

 bis 0*022° Arsen. l>a auf 1 /// \\r\u nur höchstens 1 kr/ dieser Kutfär- 

 l>unL'sniittel an<j:ewendet werden, so ist nicht zu befürchten, dal» diese ge- 

 ringen Mengen bei der quantitativen Bestimmung von Arsen in Wein 

 irreführen und Trugschlüsse veranlassen. ^1 



("her das Entfärben von Wein mittelst Tierkühle berichtete auch 

 / . J(l/i nhrrrj.*) 



/ur Kntfernung anhaftenden Jods aus organischen Substanzen be- 

 nutzte scIiiMi J. 11'. Ilnfinann^) die Tierkohle. 



Die klärende Wirkung der Tierkohle beim IJaffinieren von Rohr- 

 zucker suchte Clark^) aufzuklären. Die Entfärbungskraft der Tierkohle 

 hän^f mehr oder weniger von der Xatui- der im rohen Zucker voihan- 

 deneii N'erunreinigungen ab. Behandlung der Tierkohle mit verdünnter 

 Salzsäure, wodurch etwa vorhandener Kalk und i'hosphorpentoxyd gelöst 

 werden, verstärkte das Entfärbungsvermögen der Tierkohle ganz erheb- 

 lich. Aus gebrauchter Entfärbunuskohle läßt sich durch heißes Wasser fast 

 die ganze Menge der aufgenommenen organischen Salze u. dgl. entfernen; 

 dir Kohle erhält dadurch eine fast so große Reaktionskraft wie frisch 

 gebrannte oder ,, wiederbelebte" Kohle. 



l'm riienvlendiaminlösung, die sich beim Aufbewahren durch die 

 Einwirkung von Licht und Luft rötlich gefärbt hat, wieder vollständig 

 farblos zu machen, braucht man sie nur mit ausgeglühter Tierkohle 

 zu kochen.^) 



') //. Caron, Zur Titration der Harnsäuro mit .Totl. Ann. Chim. analyt. T. 17. 

 p. 12;{ (1912): Chem.-Zeitfj. lid. 36, Rcp. S. 339 (1912). 



-■) K. Kstntji lind K. liuch An<icrseii, Einige Adsorptinnsvcrsurlip mit variioron- 

 dem Disporsitatsirradc des Adsorlx'iis. Zoitsclir. f. Cliem. u. Industr. d. Kidioide. Bd. 10, 

 S. 1(51 (1912); Chein. Zentralbl. ]'.n2. IM. I, S. 1951. 



•') A. Bruno und /'. Tuniuaml c/'Aiiza//. Vorliaiulcnscin von Arsenik in verschie- 

 denen zur Entfarhunp von Wein dienenden Kohlcnarten. Ann. d. Falsifications. T. 2, 

 p. 404 (1909): Chem. Zentralbl. 1910, Bd. I, S. 1303. 



*) Th. r. Fcllrnhcrfi, Die Bestimniiinir der Bromabsorption des Weines. Mitt. a. d. 

 Oobietp der Leljensmittelnnters. ii. Ilyiriene. Bd. 4, S. 40 (1913). 



^) A.W. Hi>J'mann , Beithige zur Kenntnis der flücbtigen organischen Basen. 

 Liebig% Ann. d. Cliem. u. Pharm. Bd. 67, S. 6(j (1848). 



") W. Ii. Clarl,-, Die Kinwirkmig von Ticrkohle auf Rnhrzuckerlösungen. Journ. 

 Soc. Chem. Ind. Vol. 32. p. 202 (1913): Chem. Zentralbl. 1913, Bd. I, S. 179G und ( hem.- 

 Zeitiuig. Bd. 37, Rep. S. 374 (1913). 



1 KniKc/i. rrüfuDg der chemischen Reagenzien auf Reinheit. 1905. S. 200; vgl. 

 J. A. .'^iini.ssfn, Reaktion auf Goldsalze mit m-Phcnvleiidiamin. Chem.-Zeitir. Bd. 36, 

 S. 934 (1912). 



