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liier wird also die nioiioniolfkiilari' Konstanz lieinalic ideal cii 

 die Kurve zeigt die (Jestalt einer Iof,Mritliniiscli verlaufmdiMi Kcaktioii. 



Eine Reaktion erster Onlnnnir nuili jrdotji noch weiteren Korde- 

 rungen Kechnung tragen. Ks nuili die numerische i',vi\l\o der Konstante 

 von der 8ui»stratkon/entration, d. h. die Keaktionsgeseliwindigkeit von dev 

 Anfangskonzentration unahliängig sein (s. S. 472). 



Die Forderung wird bei der Iläniase bei grolien II..(),-Verdiinnun}?en 

 in der Tat erfüllt, weniger bei höheren Konzentrationen: 



Im allgemeinen wird man der Erscheinung gewahr, dali die 

 Reaktionsgeschwindigkeit bei Übeischreitiing eines bestimmten Konz«'n- 

 trationsintervalls zu sinken beginnt. In verdünnten Lösungen ver- 

 laufen die fermentativen Prozesse relativ rascher als in kon- 

 zentrierteren. eine Ueobachtung. die man in der Fermente!' 

 begegnet, .sie erinnert stark an die Adsorptionsisothermie is. oiieii . n 

 welcher die Adsorption in verdüiniteren Lösungen relativ gröl"' 

 als in konzentrierteren. Es ist klar, dal» unter diesen Ile(lingungen, 1 ;: 

 von stärkeren Lösungen ausgehend, während der Reaktion ein deutli' 

 Ansteigen der Konstanten zu erwarten sein wird, was in der Tat zutrifft. 

 Hier würde also die von Freundlich gegebene Intei|)retation des Ansteigen- 

 der Reaktionskonstanten erster Ordnung infoly-e .Vidiaufiing an der (Jrenz- 

 f lache Ferment — Lösung zutreffen (s. 8.040 >. 



Die Beobachtungen, die bei der Milchkatala>e '). I>ei Hefeka- 

 lase^) und bei Fettgewebekatalase' ) gemacht wurden, ergaben el 

 falls die Gültigkeit einer monomolekularen Reaktion, wenigstens innerl. .. 

 bestimmter Verdünnungen. 



Diese Ergebnisse berücksichtigen jedoch den grölen Kin- 

 fluß der [HJ-Konzentration nicht und sind aus diesem (irnnde als 



') Faifeloirifz, Diss^ertation. Heidelliprc l'.M)4. 



-) Issajew, Zeitsclir. f. pliysiol. Chemie. 42. 102 (lVH)4l. 



") Bach, Bcr. d. Deutschen ehem. Gesellsch. 88. 1878 (ItMIft). 



Abderhalden. Hundbiich d»r biorhcminchon Arb«iil»methodi>n J\ JJ5 



