MEN\GERIKS D ITALIE 9 



presque mort et percé de tous costez ; des Tortues de mer, 

 qui sont grandes comme vn caresse ; des cheuaux 

 marins ; des Ichneumons, qu'on appelle maintenant rats 

 de Pharaon. Je vis aussi dans la maison d'un Vénitien 

 plusieurs animaux fiers extrêmement... Il les appelle 

 chats musquez et les gardoit dans des cages, et en ma 

 présence il en tira la ciuette, qui n'est autre chose que la 

 sueur, que l'on ramasse d'entre les cuisses de ces ani- 

 maux, auec vue cueïUer, après les auoir bien trauaillé. 

 Pour en venir à bout, et de peur qu'ils ne mordent, ils 

 les tiennent séparément dans des cages de bois bien 

 fortes, mais si petites et si estroites que l'animal ne s'y 

 peut pas tourner ; si bien que quand ils veulent auoir la 

 ciuette, ils le font suer, l'agitant un peu auec vne 

 baguette dans la mesme cage, qu'ils ouurent ensuite par 

 derrière autant qu'il faut pour tirer les jambes dehors 

 sans qu'il puisse se tourner pour blesser celui qui le 

 tient... S) 



III. L'Italie, en complète décadence à l'époque où nous 

 sommes, nous montre pourtant une nouvelle ménagerie, 

 celle des ducs de Parme, qui datait peut-être, à la vérité, 

 des siècles précédents. Cette ménagerie nous est connue 

 par un voyageur français dont nous avons trouvé la rela- 

 tion manuscrite de voyage à Saint-Pétersbourg". Elle 

 était située, dans le palais d'été ducal, à Parme, où 

 Ranuccio II renfermait des lions, des lionnes, des daims 

 et des aigles. Elle disparut sans doute en lySi, quand la 

 dernière héritière des Farnèse porta son duché, en dot, 

 à Philippe V d'Espagne. Avec elle, les établissements de 

 Florence et de Naples vont représenter, au xviii^ siècle, 

 la fin des anciennes ménageries italiennes. 



'■ Pielro d. Valle. t. I. p. 275-276. 



- Journal du voyage d'un anonyme français... 



