126 Kapitel II. Das Verhalten der festen Bodenteilchen zueinander etc. 



Tiefkultur. Sind die Wurzeln über das Hauptwachstum heraus, so kann 

 der Boden gern wieder in die Einzelkornstruktur mehr oder weniger über- 

 gehen (d. h. „siph setzen"), wie dies meist schon im Juni und Juli der 

 Fall zu sein pflegt. Haben bis zu dieser Zeit Pflanzenwurzeln noch nicht 

 mit ihrem Dickenwachstum abgeschlossen oder weisen diese ein besonders 

 starkes Dickenwachstum auf, so müssen wir für diese den Boden derart ge- 

 stalten, dafs sie auch jetzt nur eine verhältnismäfsig geringe Arbeit leisten 

 brauchen, um die festen Bodenteilchen zur Seite zu drängen. Deshalb 

 müssen die Hackfrüchte, Kartoffeln und Rüben, die ihr Wurzel-Dicken- 

 wachstum erst im September oder Oktober beenden, auf Dämmen kultiviert, 

 d. h. angehäufelt werden, damit sie so den nur schmal angehäufelten Boden 

 leicht zur Seite drücken können, ohne die ganze Bodenmasse emporheben 

 zu müssen. — Das Anfreifsen der Kartoffeldämme, z. B. zur Zeit der Reife, 

 eine Arbeit, welche die Kartoffel bei ihrem Dickenwachstum leisten mui's, 

 ist eine jedem Landwirt bekannte Erscheinung. — Deswegen liefern die 

 Kartoffeln nach der Jülich sehen Methode, wo jede Pflanze von allen Seiten 

 angehäufelt wird, pro Staude bei weitem die höchsten Erträge; deshalb 

 können Kartoffelstauden auf unkultiviertem, d. h. nicht angehäufeltem Acker, 

 wie man dies z. B. auf Komposthaufen sehen kann, auch wenn ihnen sonst 

 alles zum Wachstum Erforderliche zur Verfügung steht, keine brauchbaren 

 Knollen liefern. 



In diesen Erscheinungen liegt meines Erachtens der eigentliche Wert 

 und die Bedeutung der Bodenbearbeitung, bei welcher uns, wie wir bald 

 sehen werden, Frost, Bakterien (die „Gare"), Regenwürmer u. a. m. wesent- 

 lich unterstützen. Durch gute Bodenbearbeitung sollen wir der Pflanze 

 Arbeit abnehmen, damit diese sie für ihr Endziel, zur Samenbildung oder zur 

 Bildung von anderen Reservestofforganen auszunutzen vermag. Wie wesent- 

 lich grofs diese der Pflanze abgenommene Arbeit ist, ersieht man u. a. daran, 

 dafs der einmal gepflügte Acker sich in den nächsten Monaten mit viel 

 geringerer Kraftanstrengung zum zweiten Male pflügen läfst. — Die von 

 den Pflanzen zu verrichtende Arbeit ist leichter, wenn die festen Boden- 

 teilchen unter sonst gleichen Umständen spezifisch leichter sind. In dieser 

 Beziehung ist der Humus für den Pflanzenwuchs am günstigsten. 



Nächst den Hauptwurzeln haben wir aber noch die Nebenwumela 

 der Pflanze mit ihren Nährstoff aufnehmenden Organen, den WunelhMTOO 

 zu betrachten. Die Wurzeln verzweigen sich nach experimentellen Unter- 

 suchungen u. a. von Nobbe 1 ) und Heinrich 2 ) vornehmlich in derjenigen 



x ) Friedrich Nobbe, Die feinere Verästelung der Pilanzenwurzel ; Land- 

 wirtschaftliche Versuchs-Stationen 1862, Bd. 4, S. BIS. 



2 ) R. Heinrich, Grundlagen zur Beurteilung der Ackerkrume. Wismar 

 1882, Taf. IV. 



