§ 31. Die Kapillaritätserscheinungen. 



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Ist die Flüssigkeit in feste Wände eingezwängt, so wird sie sich 

 diesen zunächst in ihrer Gestalt anschmiegen. An ihrer freien Oberfläche 

 aber wird sie sich auch in dem Falle, dafs die Adhäsion der festen Wand 

 zu ihr geringer ist als ihre Kohäsion, kugelförmig krümmen. Diese kugel- 

 förmige Krümmung der Flüssigkeitsoberfläche, den sog. „Meniskus", können 

 wir z. B. beim Quecksilber, welches in Glasröhren eingeschlossen ist (wie 

 beim Barometer oder Thermometer), sehr gut beobachten. In welcher 

 Weise die Flüssigkeit in dem Falle ihre Oberfläche kleiner zu gestalten 

 sucht, ersieht man u. a. auch an dem Sinken des Quecksilbers in einem 

 in diese Flüssigkeit eingetauchten engen Glasrohre. (Fig. 25.) 



Ist die Anziehungskraft der festen Wand zu den Flüssigkeits- 

 molekülen aber andrerseits gröfser als die der Flüssigkeitsmoleküle unter- 



Glas 



guecksilber 



Fig. 25. Kapillaritätserscheinungen. 



einander, d. h. benetzt die Flüssigkeit die feste Wand, so werden die 

 Flüssigkeitsteilchen an der festen Wand emporgezogen, und es bildet sich 

 dann eine konkav gekrümmte Flüssigkeitsoberfläche, ein konkaver r Menis- 

 kus". Wirkt ferner hierbei die Adhäsionskraft der festen Wand auf eine 

 nur geringe Flüssigkeitsoberfläche ein, so vermag diese eine ganze Flüssig- 

 keitssäule in die Höhe zu ziehen. Wir beobachten so u. a., dafs Wasser 

 in engen Glasröhren, den sogen. „Kapillarröhren", oder zwischen eng ge- 

 stellten ebenen Platten emporsteigt. (Fig. 26.) 



Da wir es beim Boden ausschliefslich mit Wasser oder sehr wässerigen 

 Salzlösungen und fast ausschliefslich mit benetzbaren festen Substanzen 

 zu tun haben, so dürften vornehmlich diese Kapillarerscheinungen die für 

 die Bodenkunde wesentlichsten sein. Ich glaube in meinen weiteren Aus- 

 führungen deshalb auf diese besonders eingehen zu müssen. 



Die Höhe, bis zu welcher das Wasser emporgehoben werden kann, 

 bezeichnen wir als Steighöhe (A). Nach dem Vorhergesagten ist leicht ein- 



