68 Erster Abschnitt. Gummiarten. 



gegenüber den in solchen Fällen zu l:)eobachtenden sehr kleinen Gefrier- 

 punktsdepressionen die unvermeidlichen Fehler der Methode zu gross 

 sind. Ferner wurde den »colloidalen Lösungen« der Charakter eigent- 

 licher Lösungen überhaupt abgesprochen und sie für blosse Suspensionen 

 erklärt. Lineburger') hat jedoch gezeigt, dass einige Colloide, darunter 

 auch Gummi arabicum, einen beträchtlichen osmotischen Druck aufweisen, 

 was bei Annalime einer blossen Suspension ausgeschlossen wäre. Aus 

 der Messung des osmotischen Druckes von Gummilösungen ergiebt sich 

 ihm das Molekulargewicht von ca. 2 400. Selbstverständlich führen 

 solche Bestimmungen — abgesehen vom Einflüsse der Fehler der 

 Methode — nur zu beiläufigen Werthen, wenn , wie es hier vermuthlich 

 der Fall war, die untersuchte Substanz nicht chemisch homogen ist. 

 Immerhin ist es jedoch sehr bemerkenswerth, dass die oben dargelegten 

 Untersuchungen O'Sullivan bei dem von ihm studirten Gummi arabicum 

 zur Formel (CioHi60y)2(G,2H2oO,o)4C2;iH:,oOis = G9iHi42074 führen, welcher 

 das Molekulargewicht 2 418 entspräche, also ein Werth, der mit dem 



Jene Gummiarten, welche in Wasser nicht vollkommen löslich sind-), 

 hinterlassen beim Coliren der Lösungen einen gequollenen, froschlaich- 

 artigen oder gallertigen Rückstand, welcher sich, wenn überhaupt, nur in 

 sehr grossen Mengen Wasser löst und je nach seinen Eigenschaften als 

 Gera sin oder Bassorin bezeichnet wurde. So enthält Kirschgummi 

 Gerasin, Traganthgummi Bassorin (Traganthin). 



Gerasin wird als eine farblose, in Wasser und Alkohol unlösliche 

 Substanz beschrieben, im trockenen Zustande spröde. Mit Alkalicarbonat- 

 lösungen gekocht, scheidet es Calciumcarbonat aus, wobei es in Lösung 

 geht. Es enthält demnach Calcium in salzartiger Bindung und besteht 

 aus einer Substanz sauren Charakters oder deren mehreren. Gerasin 

 zeigt, von den gebundenen Basen befreit, in seinem physikalischen und 

 chemischen Verhalten grosse Aehnlichkeit mit einer unlöslichen Modifi- 

 cation des Arabins, welche beim vollständigen Austrocknen desselben 

 schon bei gewöhnlicher Temperatur (rascher bei höherer) entsteht und 

 als Metarabinsäure bezeichnet wurde. Wie diese soll auch Gerasin durch 

 Alkalien in lösliches Arabin übergeführt werden. Das Gerasin des Kirsch- 

 gummis wird nach Garros^) auch durch ein in diesem befindliches 



-1) Am. Jom-n. of sc. (3) 426. Ber. d. Deutschen ehem. Ges. XXV, R. p. 493 

 u. 799. Sill. Journ. -1892. p. 218. 



2) Von der Besprechung der Gummiharze, deren Gummiantlieil übrigens zu- 

 meist in die Arabingruppe gehört, wird an dieser Stelle abgesehen. 



3) ßl. soc. ehim. [3] VII, p. 625. 



