482 Achter Abschnitt. Pflanzenfette. 



p. 610. de Negri und Fabris, Ann. del Laboratorio chim. delle Ga- 

 belle. 1891. p. 181. Benedikt und Ulzer, 1. c. p. 464. 



44) Sapotaceeu. 



Payena lancifolia Burck. Borneo. — Die Samen geben das »Ke- 

 lakkifett«; wird als Speisefett in Westborneo benutzt. Semler, 1. c. 

 p. 555. 



P. latifolia Black. Riouw und Bangkainseln. — Liefert den »Bengku- 

 talg«, ein hell gefärbtes, bei 4° C. festes Fett, das angenehmen Geschmack 

 und Geruch nach bitteren Mandeln besitzt. Semler, 1. c. p. 556. 



P. bankensis Burck. Westborneo. — »Ketiauwöl.« Semler, 

 1. c. p. 556. 



Illipe hutyracea Engl. (^ Bassia butyracea Roxb.), s. Fulwa- 

 butter (Bassiafett). 



III. latifolia {Roxb.) Engl. Mahwabutter. | 



III Malabrorum König (= Bassia longifolia L.). l 'T^ . „ 

 Mahwabutter. J 



Palaqiiiwn pisang Burck. Sumatra. — Die Samen geben 45 Proc. 

 eines bitteren, gelblichen Fettes, das unter dem Namen »Balamtalg« 

 in den Handel kommt. Semler, 1. c. p. 555. 



P. oleosum Bkrnco. Sumatra. — Aus den Samen wird der rein 

 weisse, süssliche »Sunteitalg« gepresst. Semler, 1. c, p. 555. 



P. oblongifolium Burck. Borneo. — Liefert den harten , weissen 

 »Njat utaig«, der hauptsächlich aus Stearin und Olein besteht und in 

 Westborneo Speisezwecken dient. Semler, 1. c. p. 555. 



Argania Sideroxylon Roem. et Schult. Marokko. — Das Oel der 

 Samen dient als Ersatz des Olivenöls. Harms, 1. c. p. 483. 



Butyrospermum Parkii Kotschy, s. Sheabutter. 



45] Üleaceeu. 

 Olea europcea L., s. Olivenöl. 



46) Apocyneen. 



Cerbera Thevetia L. Westindien und Südamerika. — Exile oil. 

 Schaedler, 1. c. p. 611. 



Cerb. manglias L. {C. odollam Gärt.). Ostindien. — Liefert gutes 

 Brennöl. Schaedler, 1. c, p. 611. 



47) Labiaten. 



Lallemarttia iberica Fisch, et Mey. Wird in der Umgebung von 

 Kiew gebaut. — Lallemantiaöl. Diesel Oel ist sehr trockenfähig und 



