528 Neunter Abschnitt. Vegetabilisches Wachs. 



der Cerotinsäure C27H54O2 (sog. Cerin des Bienenwachses) ist'). Die- 

 selben Körper hat man auch in dem Palmenwachs nachgewiesen 2). Fasst 

 man aber die in den anderen vegetabilischen Wachsarten bis jetzt auf- 

 gefundenen chemischen Individuen ins Auge, so ergiebt sich, dass erstere 

 vorwiegend Glyceride, mithin zu den echten Fetten zu stellen sind. Am 

 häufigsten scheint von allen Fettsäuren im vegetabilischen Wachs Pal- 

 mitinsäure vorzukommen; es sind ferner darin Stearinsäure, Oleinsäure, 

 Myristinsäure, Laurostearinsäure und Arachinsäure aufgefunden worden. 

 Die genannten fetten Säuren treten im vegetabilischen Wachs theils ge- 

 bunden an Glycerin, theils frei auf. Neben den genannten chemischen 

 Individuen, w" eiche stets die Hauptmasse des Pflanzen wachses bilden, 

 kommen stets noch kleine Quantitäten anderer, namentlich färbender, 

 riechender und mineralischer Bestandtheile vor. Alle führen eine kleine 

 Menge von Wasser, einige auch Substanzen harzartiger Natur. Nach 

 den im vorigen Capitel besprochenen Untersuchungen von Wiesner'') 

 sind die geformten Wachsüberzüge krystallinische Efflores- 

 cenzen beziehungsweise krystallinisch gefügte Krusten von 

 Glyceriden, freien Fettsäuren, wachsartigen und noch ande- 

 ren Substanzen. 



Im Zuckerrohrwachs, dessen morphologischer Charakter zuerst von 

 Wiesner erkannt wurde 3), kommt eine eigenthümliche , in perlmutter- 

 glänzenden Schuppen krystallisirende, auf Papier keine Fettflecke hinter- 

 lassende Verbindung von der Zusammensetzung C24H48O vor, welche bei 

 82° G. schmilzt, in kaltem Alkohol und Aether unlöslich, in siedendem 

 Alkohol löslich ist und ein specifisches Gewicht von 0,961 besitzt. Man 

 hat diese Substanz Cerosin genannt^). 



IV. Physikalische Charakteristik. 



Die käuflichen Sorten des Pflanzenwachses bilden zusammenge- 

 schmolzene Massen von unregelmässigen oder künstlich hervorgebrachten 

 regelmässigen Gestalten (Scheiben, Platten u. s. w.). Obwohl die inte- 

 grirenden Bestandtheile aller Arten von vegetabilischem Wachs farblos 

 sind, so ist letzteres doch stets mehr oder minder gefärbt. Das japa- 

 nesische Wachs ist gelblich und überzieht sich an der Oberfläche bei 

 längerer Aufbewahrung mit einem weisslichen Beschläge, nachdem die 



1) Story-Maskelyne, Chem. Soc. Journ. VII, p. 87. Berichte der Deutsch, 

 ehem. Gesehsch. 4869. p. 44. — Stürcke, Liebig's Annalen. CCXXIII, p. 983. 



2) Schaedler, 1. c. p. 886. 



3) Bot. Zeitung. 1876. p. 232. 



4) Avequin, Ann. Chim. Phys. (2) LXXV, p. 218. — Dumas, Ebenda. (2) 

 LXXV, p. 222. — Levy, Ebenda. (3) XIII, p. 451. 



