XII INHALT 



Siebente Abteilung Sdte 



18. Kurzer Abriß der Geschichte des Zuckers . . . ... . • . .261 



19. A. S. Marggraf, ein „angewandter" Chemiker des 18. Jahrhundertes 275 



20. Einige Worte zum Andenken Achard's 296 



21. E. Mitscherlich und das fünfzigjährige Jubiläum des Polarisations- 

 Apparates 306 



22. Welches Patenthonorar hat der Erfinder des Vakuimi- Apparates 

 erhalten? 323 



23. Zur Geschichte des Strontianits 325 



Achte Abteilung 



24. Zur Geschichte des diabetischen Zuckers 326 



Neunte Abteilung 



25. Zur Geschichte des Mais 335 



26. Zur Lehre von der Herkunft und Rolle der pflanzlichen Aschen- 

 bestandteile 339 



27. Zur Geschichte der Konserven und des Fleischextraktes .... 343 



Zehnte Abteilung 



28. Lionardo da Vinci als Gelehrter und Techniker 346 



29. Bacon von Verulam 314 



30. Naturwissenschaftliches aus Shakespeare 427 



31. Gedächtnisrede zum dreihundertjährigen Geburtstage Rene Descartes' 488 



32. Robert Mayer und das Gesetz von der „Erhaltung der Kraft" . . 527 



Register der geographischen und Eigennamen 567 



Sachregister 579 



