VIII VORREDE 



nächst für drei Zuhörer, dann für zwei, zuletzt für mich allein, 

 ein Kolleg über Geschichte der Chemie las, — mit stets unver- 

 minderter Begeisterung und wahrhaft hinreißendem Schwünge — , 

 hat mich das Interesse an der historischen Seite der Forschung 

 dauernd festgehalten; es führte mich zunächst, im Umkreise 

 meines engeren Berufes, zur Abfassung der „Geschichte des 

 Zuckers" (die nach vieljährigen Vorarbeiten 18Q0 erschien), 

 sodann, im Anschlüsse an das unermeßliche Material, mit dem 

 ich bei diesem Anlasse bekannt wurde, zur Vertiefung in ge- 

 schichtliche Probleme allgemeineren Inhaltes. 



Das in jugendlichem Überschwange angestrebte Ziel, von 

 Etwas Alles und von Allem Etwas zu wissen, habe ich, — auch 

 in ersterer Hinsicht, d. h. in bezug auf mein eigentliches Fach — , 

 freilich längst als unerreichbar erkannt; dennoch halte ich mein 

 Bemühen, dem die vorliegenden Vorträge und Aufsätze als 

 bescheidene Früchte entsprossen, für kein ganz vergebliches: 

 als eine zweifellos notwendige Durchgangsstufe der Ent- 

 wicklung hat sich nämlich heutzutage die vielbeklagte völlige 

 Zersplitterung des Wissens herausgebildet, und mit ihr das Un- 

 vermögen einer großen Anzahl von Forschern auch nur das 

 Feld ihrer eigenen Wissenschaften ausreichend zu überblicken, 

 geschweige denn jenes der benachbarten und fernerstehenden, 

 oder gar das des historischen Werdeganges. Infolgedessen 

 ist aber, wer auf mehreren dieser Gebiete auch nur einige, 

 naturgemäß begrenzte Kenntnisse besitzt, doch schon zu 

 manchen Leistungen befähigt, die vielen der größten, aber 

 einseitig vorgebildeten Fachgelehrten zurzeit versagt bleiben. 

 Daß solche Leistungen nur relativen Wertes sind, bin ich 



