20 



EINIGE WORTE ZUM ANDENKEN ACHARD'S 



ie aus den durch Scheibler in der Festschrift von 

 1875 veröffentlichten Aktenstücken hervorgeht, waren 

 1902 gerade 100 Jahre verflossen, seitdem Achard 

 in seiner, mit Unterstützung König Friedrich Wil- 

 helm III. zu Cunern in Schlesien erbauten Fabrik die erste 

 Kampagne begann, und hiermit zugleich das Zeitalter der 

 eigentlichen Rübenzuckerindustrie eröffnete, - denn kleinere, 

 von ihm und Anderen schon vorher veranstaltete Versuche 

 lassen sich nicht als wirklich fabrikmäßige bezeichnen. An- 

 läßlich unserer 1902 abgehaltenen Generalversammlung plante 

 ich, diesen hundertsten Jahrestag auf gebührende Weise in Er- 

 innerung zu bringen, und hatte zu diesem Zwecke auch schon 

 einen Vortrag angemeldet, zog ihn aber wieder zurück, da ich 

 fürchten mußte, die zu jener Zeit ausgebrochenen Streitigkeiten 

 würden die erforderliche Stimmung nicht aufkommen lassen. 

 Eine neue würdige Gelegenheit zur Ausführung meines Vor- 

 habens schien mir die Eröffnung des nunmehr vollendeten 

 »Institutes für Zuckerindustrie" zu bieten. Raum und Zeit bei 

 der Einweihungsfeier waren jedoch so knapp bemessen, daß 

 ich auf Wunsch des Vereins-Direktoriums erst heute und an 

 dieser Stelle, — allerdings in etwas erweiterter Form — , das 



^ Vortrag auf der Generalversammlung des „Vereines der Deutschen 

 Zuckerindustrie" 1904 (s. „Zeitschrift des Vereines der Deutschen Zucker- 

 industrie" 1904, S. 857). Die wichtigsten Quellenangaben wurden gelegent- 

 lich der Korrektur beigefügt. 



