340 HERKUNFT U. ROLLE DER PFLANZL. ASCHENBESTANDTEILE 



der große Reformator der Landwirtschaft aufzutreten, während 

 Wiegmann und Polstorff (1842) die schon 1800 von der 

 BerHner Akademie aufgestellte und 1841 von der Göttinger 

 Akademie wieder aufgenommene Preisfrage über Ursprung und 

 Bedeutung der mineralischen Bestandteile der Pflanzen einer 

 endgültigen wissenschaftlichen Lösung zuführten. 



In der gründlichen historischen Darstellung bei A. Mayer, 

 sowie auch in mehreren anderen mir bekannten Handbüchern, 

 wird aber der erstaunlich geläuterten Vorstellungen eines 

 Forschers nicht gedacht, auf die ich mir gestatten möchte, die 

 Aufmerksamkeit zu lenken, nämlich der »Erklärung über die 

 Pflanzenstoffe", die Berthollet in seinem klassischen »Essai 

 de statique chimique" (Paris 1803) im Anhange zum zweiten 

 Bande gibt. Da in diesem Werke niemand so leicht derlei 

 ' Bemerkungen suchen wird, so scheint es leicht erklärlich, daß 

 die daselbst niedergelegten Ansichten zumeist in Vergessenheit 

 gerieten. 



Berthollet bespricht zunächst die Beobachtungen über die 

 in den Pflanzen enthaltenen Erden von Saussure, Senebier, 

 und Berg man, zieht aber aus ihnen ganz andere Schlüsse, als 

 diese Forscher selbst. Er erklärt es für gewiß, daß die Bitter-, 

 Alaun- und Kieselerde keine Erzeugnisse einer pflanzlichen 

 Lebenskraft seien, sondern dem Erdboden entstammten, und 

 aus diesem von den Gewächsen aufgenommen würden; auch 

 die Kalkerde sei ein Fremdling in der Pflanze, desgleichen das 

 Eisen und Mangan, das man zuweilen beim Veraschen vorfinde. 



Einmal in die Pflanze eingeführt, mögen sich die Erden 

 in ihr verteilen und an den organischen Funktionen Anteil 

 nehmen. Erden, die hierbei nur geringe Affinitäten entfalten, 

 werden leicht wieder ausgeschieden, z. B. die Kieselsäure in 

 kristallinischer Form als sogenannter Tabaschir, sowie als Be- 

 standteil der harten Außenrinde von Gräsern und Binsen. 



Auch Salze mineralischer Säuren gehen schon als solche 

 in die Pflanze ein; so z. B. enthalten gewisse Strandpflanzen 



