iHegclfrebfe: 3cr)nfü6ei- (2aiinfd)n)änje). 



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an bcm 5lorbe feftsu redten. Sonte man fic öciuaUfam obreif^cn, bann würben fic Heber bic 

 od)cre Dcrloreu geben, uiobnvd; fic natürlich für ben ^serfanf niinbenuertiö »würben. 2)ie g-ifc^er 

 nerfafjren bofier au= 

 ber!§. Sie preffen ntit 

 ^cr einen ^anb bic freie 

 od^ere bc'S ©ef angenen 

 uifanimcn unb jroidcn 

 hn mit ber aubcrcn 

 in einen feiner j5ül)ler. 

 .<oicr ift er fe^r einp= 

 liublid^ unb lä^t fo; 

 fort bie angeflcmnite 

 od^erelog, umfic^t)a=: 

 mit 5ur 31>el;r 5u fe^en. 



itleiner als ber 

 4>ununer, nömlic^ fei; 

 ten über 30 cm lang, 

 aber Diel föftUd^er für 

 unferen ©aumen ift 

 ber fdjon im leben= 

 ben 3iiftanbe lad^Srote 

 Sd)lanfe Kummer, 

 Nephrops norvegi- 

 ' US L., ber, roie ber 

 lateinifd^e 'üflamt he-- 

 fagt, oor allem an 

 iicr normegifd^en ^üfte 

 lebt. S)a er aber auc^ 

 jd)on in ber nörblid)en 

 'Jiorbfce ftellenroeife in 

 gröf3erer ^al)i gefan= 

 gen roirb, rourbe er 

 mit Gntporfommen ber 

 beutfdjcn §od)fcefifd^e= 

 rei aud) ju einem ftän^ 

 bigen 2lrtifel auf ben 

 beutfc^en6eefij(^märf: 



£ c§ I a it t c 



norveglcub I.. 



ten, roo er 5laifer= 



granat Ijeifet. ©elbft 



Quf ^Jorbernei) ober ^uift finbet man gelcgcntlid) eine angefaulte <Sd)ale am 6tranbc, unb 



auii) im 3)Jittetmeer fommt biefe ^reb^art überall, raenngleic^ iüd)t l;äufig, oor. 



^er (Gemeine ^lu^frebS ober GbelfrebS, Potaraobius astacus L. (Astacus fluvia- 

 tilis, nobilis; 3lbb., <B. 684), erreid;t eine ©rö&e üon 14, in feltenen fällen oon 16 cm. 2)ie 



