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quantitative Bestimmung in einem ätherischen Öl beruht auf der Eigenschaft des 
Esters, mit Schwefelsäure krystallinisches Anthranilsäuremethylestersulfat zu geben, das 
sich nach Zusatz von Äther gut ausscheidet!). 
Als N-Methyl-anthranilsäure-methylester2) C5,H,,0:5N 
CO - OCH, 
rn - NH: CH, 
CH\ /CH 
CH 
In dem ätherischen Öl aus den Früchten von Oitro madurensis Loureiro3) (d. i. Mandarinenöl), 
im Blätteröl von Citro madurensis Loureiro®), Rautenöld) (Ruta graveolens). Der Ester 
siedet unter 13 mm Druck bei 130—131°; seine Gegenwart kann durch Verseifung und Unter- 
suchung der Spaltungsprodukte ermittelt werden. Das Sulfat und der freie Ester geben mit 
Kaliumferricyanid und Eisenchlorid einen charakteristischen Niederschlag ®). 
Physiologische Eigenschaften: Der Ester kann von Warmblütern in großer Menge 
ohne Schaden genommen werden. Er verläßt den Körper durch die Nieren und oberen Luft- 
wege®). 
Außerdem wird MethylalkoholinätherischenÖlen und spirituosen Getränken, nament- 
lich Absynth”?), Kirsch, Rum, infolge betrügerischen Zusatzes von denaturiertem Alkohol 
oder Methylalkohol selber8) und auch in verfälschtem Kognak®) angetroffen. Doch findet er 
sich auch in echten Tresterschnäpsen 1°). In unverfälschtem Rum ist er jedoch nicht enthalten !!). 
Methylalkohol kommt auch in geringer Menge in den Destillaten' von Fruchtsäften, von Jo- 
hannisbeeren, Pflaumen, Kirschen, Mirabellen, Weintrauben und Äpfeln vor der Gärung vor, 
Nach der Gärung ist die Menge an Methylalkohol bedeutend größer!2). Er findet sich auch 
im japanischen Sake13); im Whisky und Sakedestillat an Milchsäure gebunden!#). Im käuf- 
lichen Formaldehyd sind 3—10% Methylalkohol enthalten !5). \ 
Bildung: Bei der trocknen Destillation des Holzes!) (aus Buchen- und Birkenholz 
entsteht doppelt so viel Methylalkohol als aus Kiefern- und Fichtenholz) 17). Er wird bei 
der trocknen Destillation der Cellulose nicht oder nur in Spuren erhalten; der bei der 
1) Hesse, Berichte d. Deutsch. chem. Gesellschaft 3%, 2616 [1899]; 33, 1598 [1900]. — Hesse 
u. Zeitschel, Berichte d. Deutsch. chem. Gesellschaft 34, 296 [1901]. — Erdmann, Berichte d. 
Deutsch. chem. Gesellschaft 35, 24 [1902]. 
2) Vgl. dieses Werk Bd. I, S. 1206. 
3) Wallbaum, Journ. f. prakt. Chemie [2] 62, 135 [1900]. — Bericht d. Firma Schimmel 
& Co., Oktober 1900, 28. 
4) Charabot, Compt. rend. de l!’Acad. des Sc. 13%, 85 [1903]. — E. Charabot u. G. Lalque, 
Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 137, 996 [1903]; Bulletin de la Soc. chim. [3] 31, 195 [1904]. 
5) Bericht d. Firma Schimmel & Co., Oktober 1901, 47. 
6) Kleist, Bericht d. Firma Schimmel & Co., April 1903, 125. 
?) Sangle, Ferriere u. Cuniasse, Annales de Chim. analyt. appl. 8, 82 [1903]. 
8) Kobert, Lehrbuch der Intoxikationen %, 660. Stuttgart 1906. — Müller, Zeitschr. f. 
angew. Chemie %3, 351 [1910]. — Förster, Zeitschr. f. Spiritusind. 33, 2 [1910]. — Burner, Bio- 
chem. Centralbl. 3, Ref. Nr. 320. — A. Bukowski, Pharmaz. Post 43, 129 [1910]; Chem. 
Centralbl. 1910, I, 1645. 
9) J. Wolff, Bulletin de l’Assoc. des Chim. de Sucre et Dist. 24, 1623 [1907]; Chem. Centralbl. 
190%, II, 1450. 
10) A. Trillat, Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 128, 438 [1899]; Bulletin de la Soc. chim. 
21, 439 [1899]. 
11) H. Quantin, Journ. de Pharm. et de Chim. [6] 12, 505 [1900]. 
12) J. Wolff, Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 131, 1323 [1900]. — F. Auerbach, Berichte 
d. Deutsch. chem. Gesellschaft 38, 2833 [1905]. 
13) T. Takahashi, Bulletin of the College of Agric. Tokyo 6, 387 [1905]. 
14) T. Takahashi, Bulletin of the College of Agric. Tokyo %, 565 [1906]; Chem. Centraibl. 
190%, II, 1660. 
15) Dujk, Annales de Chim. analyt. appl. 6, 467 [1901]; Chem. Centrallb. 1901, IL, 1370. 
Nachweis und Bestimmung ebendaselbst. 
16) Dumas u. P&ligot, Annalen d. Chemie u. Pharmazie 15, 1 [1835]. — Bosnische Elektr. 
Akt.-Ges. D. R. P. 158 086 [1903]; Chem. Centralbl. 1905, I, 476. 
17) P. Klason, G. v. Heidenstam u. E. Norlin, Arkiv för Kemi, Min. och Geol. 3, 10 [1908]. 
