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Gesättigte, einwertige Alkohole der aliphatischen Reihe. 395 
stimmung von Äthylalkohol im Fuselöl mischt man dieses mit Benzol und einer gesättigten 
Kochsalzlösung. Mittels der Dichte des aus der Kochsalzlösung abdestillierten Alkohols und 
dem genau abgelesenen Volumen der Kochsalzlösung errechnet man den Alkoholgehalt !), 
oder man schüttelt den Alkohol mit Wasser aus und entfernt aus dem nachher destillierten 
Alkohol das mitgenommene Fuselöl durch Ausschütteln mit einer konz. Caleiumchlorid- 
lösung2). Von Essigsäure, Aldehyden, Methyläther, Methylamin, Phenol usw. kann Alkohol 
durch Kohlenstofftetrachlorid getrennt werden,.in welchem diese Substanzen löslich sind®). 
Quantitative, colorimetrische Bestimmung von Aldehyd im Alkohol mit schwefligsaurer 
Fuchsinlösung®). Zur Bestimmung von Alkohol in Blut und Geweben wird die zu unter- 
suchende Substanz mit Pikrinsäurelösung in Schlösings Apparat destilliert, und zwar 
65 cem Pikrinsäurelösung mit 10 ccm Blut resp. 40 cem Pikrinsäurelösung mit 10—20 g 
Gewebe. Das Destillat wird mit 5ccm Wasser aufgefangen. Vor dem Destillieren wird das 
Gewebe in einer Schale mit 2ccm Pikrinsäurelösung zu Brei verrieben5). Den Alkohol be- 
stimmt man in der verdünnten Lösung mittels Bichromat®). 
Nachweis und Bestimmung des Fuselöls im Alkohol s. bei Isoamylalkohol, 8.446, 447; 
Nachweis von Wasser in Alkohol: Wasserhaltiger Alkohol entwickelt mit Caleiumcarbid 
Gasblasen von Acetylen”?), wasserfreier greift esin der Kälte nicht an. Bariumoxydhydrat wird 
von abs. Alkohol mit gelber Farbe gelöst; er bläut entwässertes Kupfersulfat nicht; löst sich 
in wenig Benzol klar auf, mehr als 3%, Wasser bewirken Trübung. Bringt man abs. Alkohol 
mit einem Gemisch von 1 mg Anthrachinon und etwas Natriumamalgam zusammen, so färbt er 
sich dunkelgrün, während er sich bei Gegenwart von Spuren von Wasser rot färbt). 
Physiologische Eigenschaften:?) Die Giftwirkung einwertiger Alkohole der aliphatischen 
Reihe wächst mit dem Kohlenstoffgehalt und dem Molekulargewicht. Gesetz von Richard- 
son1P). Dementsprechend nimmt die physiologische Wirkung mit Siedepunkt, Dampfdichte, 
Flüchtigkeit, Löslichkeit, Viscosität und Abnahme der Oberflächenspannung zu!l). Das 
Gesetz wurde für den Äthylalkohol bestätigt durch Versuche an Kaninchen!?), an Hunden!3), 
Mäusen!#), Vögeln!5), Fischen1®), Fröschen!?), Kaulquappen!s), Süßwassercrustaceen 19), 
1) S. F. Ball, Journ. Soc. Chem. Ind. 24, 18 [1905]; Chem. Centralbl. 1905, I, 563. — 
Vgl. auch Fausten u. Bengs, Chem.-Ztg. 33, 1057 [1910]. 
2) Peters, Pharmaz. Centralhalle 46, 563 [1905]. 
3) Cari, Zeitschr. f. analyt. Chemie 35, 219 [1896]. 
*) Paul, Zeitschr. f. analyt. Chemie 35, 648 [1896]. 
5) Nieloux, Compt. rend. de la Soc. de Biol. 60, 1034 [1906]. 
6) Nicloux, Compt. rend. de la Soc. de Biol. 56, 652 [1904]; Bulletin de la Soc. chim. [3] 
35, 330 [1906]. 
?) Yvon, Compt. rend. de P’Acad. des Sc. 125, 1181 [1897]. — D. Vitali, Boll. di Chim. 
e di Farm. 37, 257 [1898]; Chem. Centralbl. 1898, I, 1225. 
8) Claus, Berichte d. Deutsch. chem. Gesellschaft 10, 927 [1877]. 
9) Eine Aufzählung der Arbeiten über den Alkohol bis zum Jahre 1903 findet sich bei Abder- 
halden, Bibliographie der gesamten wissenschaftlichen Literatur über den Alkohol und den Alko- 
holismus. Berlin-Wien 1904. Aus diesem Grunde wurde in der vorliegenden Zusammenfassung haupt- 
sächlich die neuere Literatur über die physiologischen Eigenschaften des Alkohols berücksichtigt. 
10) B. W. Richardson, Med. Times and Gaz. 2%, 703 [1869]. — 8. Stenberg, Archiv f. 
experim. Pathol. u. Pharmakol. 10, 356 [1879]. 
11) G. Billard u. L. Dieulaf&, Compt. rend. de la Soc. de Biol. 56, 452, 493 [1904]. — 
J. Traube, Archiv f. d. ges. Physiol. 105, 541 [1904]. 
12) Lesieur, Compt. rend. de la Soc. de Biol. 58, 471 [1906]. — G. Baer, Archiv f. Anat. 
. Physiol., Physiol. Abt. 1898, 283. — Schneegans u. v. Mehring, Therapeut. Monatshefte 
892, 327. 
13) Dujardin-Beaumetz u. Andige, Recherches exper. sur la puiss. tox. des alcools. 
Paris 1879; Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 81, 192 [1875]; 83, 80 [1876]. — Bongers, Archiv f. 
experim. Pathol. u. Therap. 35; 429 [1895]. — Joffroy u. Serveaux, Arch. de Med. exper. 
et d’Anat. pathol. %, 569 [1895]. 
14) Reid Hunt, John Hopkins, Hosp. Bull. 13, 213 [1903]. 
15) Picaud, Compt. rend. de l’Acad. des'Sc. 124, 829 [1897]. 
16) Picaud, Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 124, 829 [1897]. — Lesieur, Compt. rend. de 
la Soc. de Biol. 58, 471 [1906]. — G. Billard u. Dieulaf&, Compt. rend. de la Soc. de Biol. 56, 
452 [1904]. — Rabuteau, Union medicale 1870, 165. 
17) V. Nazari, Atti della R. Accad. dei Lincei Roma [5] 17, I, 166 [1908]; Arch. di 
Farmacol. sperim. 7%, 421 [1908]. 
18) Overton, Studien über die Narkose. Jena 1901. 
19) J. Loeb, Biochem. Zeitschr. %3, 93 [1910]. 
