492 Alkohole. 
angegebene geringe Rechtsdrehung dürfte auf Verunreinigungen zurückzuführen sein. Der 
Alkohol hat mit dem Cholesterin keinerlei Verwandtschaft, ist vielmehr als ein Alkohol aus 
Gras aufzufassen, weshalb es empfehlenswert ist, den Namep Hippokoprosterin aufzugeben 
und dafür den von Dor &e und Gardner vorgeschlagenen Namen Chortosterin zu benutzen. 
Derivate: Acetat O,,H,;0 - CO-CH, (oder Cy,H,;0 - COCH,). Wird erhalten durch 
1/,stündiges Erhitzen von 2T. geschmolzenem essigsaurem Natrium, 5—6 T. Essigsäure- 
anhydrid und 1 T. Chortosterin. Durchscheinende, leicht zusammenballende Masse aus 
Essigäther, bei 61—62° schmelzend. 
 Benzoylderivat C,,H,;0 : CO - C,H, (oder C;,H;;0 - COC,H,). Entsteht durch 2 stün- 
diges Erhitzen gleicher Teile Chortosterin und Benzoesäureanhydrid auf 60°. Aus Essigäther 
mikroskopische Nadeln, leicht löslich in Äther, Petroleum, Benzin, sehr wenig löslich in 
Alkohol und Essigäther. Schmelzp. 58,5—59,5°. Optisch inaktiv. 
Cinnamoylderivat C5,H;;0 : CO - C3H, (oder C5,H,,;0 - COC;H,). Entsteht durch 1stün- 
diges Erhitzen von 5 T. Chortosterin mit 3 T. Cinnamoylchlorid auf 240° und Auskochen 
des Reaktionsproduktes mit Alkohol. Nadelförmige Krystalle, bei 62° schmelzend, leicht 
löslich in Benzin, wenig löslich in Essigäther und Petroleum, sehr wenig löslich in Alkohol. 
Alkohole? aus Cochenille.') 
I: 
Mol.-Gewicht 520,58. 
Zusammensetzung: 82,98% C, 13,94% H, 3,08% O 
C3;H70. 
Vorkommen: Im Fett der Cochenille, das sich in dieser in einer Menge von 12—14% 
findet. 
Darstellung: Das Fett wird mit Kaliumhydroxyd unter Zusatz von Alkohol verseift, 
und nach dem Abdampfen des Alkohols die Fettsäuren mit Schwefelsäure ausgeschieden. 
Diese werden nochmals mit Kaliumhydrat verseift und die Seifenlösung wiederholt mit Äther 
ausgeschüttelt. Beim Abdampfen hinterbleibt eine gelbe, wachsähnliche Masse von aroma- 
tischem Geruch, die wiederholt heiß mit verdünnter Kalilauge gewaschen wird. 
Physikalische und chemische Eigenschaften: Aus heißem Alkohol umgelöst lockere, 
weiße Masse, aus mikroskopisch kleinen Nadeln bestehend, mit eigentümlichem Geruch, vom 
Schmelzp. 66,6°. 
IE 
Mol.-Gewicht 222,21. 
Zusammensetzung: 81,00% C, 11,80% H, 7,20% O 
C5H260. 
Vorkommen: Im Fett der Cochenille. 
Darstellung: Aus der beim Umkrystallisieren von I bleibenden alkoholischen Mutter- 
lauge wird nach Abdampfen des Alkohols und Zusatz von viel Wasser eine halbfeste Masse 
abgeschieden, die beim Schütteln von Äther aufgenommen wird. Wird die ätherische Lösung 
zur Trockne abgedampft, so hinterbleibt ein trübes Öl, das beim Abkühlen zu einer durch- 
scheinenden Masse erstarrt. 
Physikalische und chemische Eigenschaften: Amorphe, durohscheinende Masse, schon 
bei Handwärme schmelzend. 
Anthemol. 
Mol.-Gewicht 152,13. 
Zusammensetzung: 78,88% C, 10,60% H, 10,52% O 
CoH1s0. 
Vorkommen: Im Römisch-Kamillenöl als Ester der Angelicasäure und der Tiglinsäure. 
Darstellung: Es findet sich bei der fraktionierten Destillation des Kamillenöls in dem 
über 220° nicht ohne Zersetzung siedenden Teil. Die bei dieser Temperatur zurückgebliebene 
1) Raimann, Sitzungsber. d. Wiener Akad. 92 I, 1128—1129 [1886]. 


