
Dreiwertige Alkohole der aliphatischen Reihe. 517 
Wismutoxalat. Nach Erhitzen von trocknem Anilinsalz mit entwässertem Glycerin auf 
215° kann eine neue Base aus der Schmelze isoliert werden; leicht löslich in Säuren, flockig 
weiß gefällt durch Alkali, mit chinolinähnlichem Geruch, diazotierbar und kombinierbar 
mit Phenolen!t). Bei längerem Kochen von Glycerin mit Cholesterin wird ein doppelt- 
brechender Körper erhalten?). Über Verhalten des Glycerins zu Diazomethan®). Ringester 
aus Glycerin vgl. Bischoff®). Über Reaktionen der mehrwertigen Alkohole unter besonderer 
Berücksichtigung des Glycerins vgl. Denig&s). 
Durch Einwirkung von in flüssigem Ammoniak gelöstem Glycerin auf Kalium-, 
Natrium-, Ammoniumlösungen entstehen augenblicklich die krystallisierten Monometallver- 
bindungen des Glycerins®). 
Über Einwirkung gemischter Organomagnesiumverbindungen auf die Halogenderivate 
des Glycerins vgl. Grignard’?). | 
Bei Destillation von Glycerin mit Salmiak entstehen Glykolin C;H,,N, und andere 
Körper. Beim Einwirken von Chlorschwefel auf Glycerin wird im wesentlichen Dichlorhydrin 
C;H;C1,0 gebildet. Beim Destillieren von Glycerin mit 2 T. Schwefelnatrium entsteht ein 
zwiebelartig riechendes Öl vom Siedep. 58°, spez. Gewicht 0,825 bei 15°. Mit Quecksilber- 
oxyd gibt es eine Verbindung, die aus Alkohol in Nadeln vom Schmelzp. 35° krystallisiert®). 
Über weitere Reaktionen vergleiche oben: Über qualitative Glycerinbestimmung. 
Glycerin bildet drei Reihen von Estern, und zwar Monoglyceride, Diglyceride und Tri- 
glyceride. Glycerin verestert sich, mit Säuren erhitzt, sehr leicht, besonders wenn man durch 
das Reaktionsgemisch während des Erhitzens auf 100° einen Kohlensäurestrom hindurch- 
leitet. Am leichtesten erfolgt dieser Prozeß bei Gegenwart von wasserentziehenden, flüssigen 
Säuren. Je nachdem die eintretenden Säureradikale gleich oder verschieden sind, unterscheidet 
man einfache und gemischte Glyceride. Es ergeben sich somit eine ganze Reihe verschiedener 
Kombinationen, deren Mannigfaltigkeit noch durch die verschiedene Stellung der Säure- 
radikale im Molekül vermehrt wird. Es ergeben sich folgende Kombinationsmöglichkeiten: 
CH,OH CH,OH CH;OR’ CH,0H 
| | | | 
CHOH CHOR CHOH CHOR’ 
| | | | 
CH,OR CH,0H CH,OR/ CH,OR/ 
&-Monoglycerid #-Monoglycerid &, y-Diglycerid a, P-Diglycerid 
CH,OR” CH,0H 
| | 
CHOH CHOR” 
| | 
CH;OR’ CH,OR’ 
a-R’, „R”-Diglycerid a-R’, $-R’-Diglycerid 
CH,OR CH,OR” CH,OR” CH,OR’” 
| | 
CHOR - CHOR” CHOR’ CHOR” 
| | | 
GH,OR CH;OR’ CH;OR” CH,OR’ 
R-Triglycerid a-R’, ß,y-R’-Triglyeerid a, y-R”, #-R’-Triglycerid «-R’, #-R”, y-R”’-Triglycerid 
Als weitere Modifikationen kommen hierzu noch die Isomerien, welche dadurch ent- 
stehen, daß die Säureradikale ihre Plätze wechseln. 
Zur Theorie der Verseifung der Glycerinester vgl. Wegscheider ®). 
Über die Verseifung der Glycerinacetate in verdünnter salzsaurer Lösung bei 25° und 
18° zum Nachweis des stufenförmigen Verlaufes siehe Meyer1P). Es ergab sich angenähert 
1) Paul, Chem.-Ztg. 28, 702 [1904]. 
2) Gaubert, Compt. rend. de !’Acad. des Sc. 145, 722 [1907]. 
3) Meyer u. Hönigschmid, Monatshefte f. Chemie %6, 379 [1905]. 
4) Bischoff, Berichte d. Deutsch. chem. Gesellschaft 40, 2803 [1907]. 
5) Deniges, Bulletin de la Soc. chim. [4] 5, 421 [1909]. 
6) Chablay, Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 140, 1396 [1905]. 
?) Grignard, Compt. rend. de l’Acad. des Sc. 141, 44 [1905]. 
8) Schlagdenhauffen, Liebigs Jahresber. 1893, 323. 
9) Wegscheider, Monatshefte f. Chemie 29, 83 [1908]. 
10) Meyer, Zeitschr. f. Elektrochemie 13, 485 [1907]. 
