DE TELESCOPIIS ET MICROSCOPIIS. APPENDICE XI. 1678— 1692. 709 



10 S ept. Jus de refins rien de vivant, le mefme mouvement y eftoit. Cloux de 

 girofle de mefme que le 9e. 



dans de la bière mife le 9^. rien de vivant, mais quelques figures lon- 

 '^'/^ gués [Fig. 53] fans mouvement ''). 

 / Eau de Thè comme le 7e plufieurs de la 2^ grandeur alloient en fer- 



•' pentant. 



Eau de poivre du 8% quelques amas roulants de 6 ou 7 animaux enfemble ^). 

 au refl:e comme le 9^. 



11 Sept, dimanche. Eau de poivre fufdite grande quantité d'animaux de 

 la première grandeur, nez en moins de trois jours. 



Eod. Eau de The comme le 7e. 



Eau de clous de girofle, fourmilloit toufjours par tout de petits animaux. 



dans la bière gardée de 2 jours il fembloit qu'il y avoit de petits animaux 

 vivants 5'). 



dans le jus de refins rien de vivant, le mouvement ^de circulation de mefme 

 que le io=. 



I 6 S e p't. a 10 heures, mis peu de poivre entier dans de l'eau de fontaine , 

 fcavoir quelque 50 grains dans une porceline à prendre du Thè. 



le foira 1 1 h. il n'y avoit encore rien de vivant. 



17 Sept, a 9 h. du matin, il y avoit grande quantité de fort petits ani- 

 maux, très peu de médiocres [Fig. 54]'°), et 

 [rig. 54.J L'''g'55'J quelque nombre de longues anguilles [Fig. 



^ ' "■ ' ' ■" 55] ") également grofl^es par tout le corps, fe 



pliant fort peu quand elles avancoient •'). Tan- 

 tofl: l'un bout alloit devant, tantofl: l'autre en rebrouflant chemin, de forte que l'on 

 pourroit les nommer amphifbanes, comme ces ferpents qu'on dit avoir deux tefles. 

 Il y avoit 2 ou 3 jours que j'avois défia vu de ces anguilles. 



*) Voir la note 16 de la p. 705. 



3) Des bactéries. 



*) Paramœcium? 



5) Voir la note 5 de la p. 704. 



*) Comparez la note 9 de la p. 699. 



7) Il s'agit bien de lactobacilles, déjà présents avant le commencement de l'expérience , puisque 

 des champignons des genres IMycoderma ou Oidium n'auraient pu se développer si tôt dans 

 la bière. 



8) Voir la note i de la p. 700. 



î") Probablement une observation inexacte. 

 ") Des flagellées. 



") Des amas de bactéries en fil (Bac. coli?) 



") Comparez les observations du 18 avril, 24, 26 et 29 juin et 3 juillet 1679 et les pp. 124,125 

 et 141 du T. VIII, où ces anguilles sont représentées à la p. 124 par la première des figures F. 



