20 C. Eijkman : überlebungskurve bei Abtötung v, Bakterien durch Hitze. 



war, eine Abtötung sämtlicher Keime öfters erst nach Stunden 

 erzielt wurde (vgl. Tabelle 1 auf Seite 19). 



Indes sind es nach den Ergebnissen der Plattenkultur 

 hauptsächlich nicht vollwertige Nachzügler, durch welche die 

 starke Verlängerung des Schwanzes der Überlebungskurve her- 

 beigeführt wird. Dieser wird bedeutend abgekürzt, wenn die 

 definitive Zählung der Kolonieen schon nach 2 bis 3tägiger Be- 

 brütung stattfindet, anstatt daß sie so lange hinausgeschoben 

 wird, bis keine Zunahme mehr zu beobachten ist (vgl. Tabelle 2 

 und Fig. 7). 



Tabelle 2. 



Die Abtötungsdauer wird durch Vernachlässigung der Nachzügler 

 in diesem Falle von 35 Min bis auf 5 Min. erniedrigt. 



