Zur Kenntnis der Temperatur im menschlichen Magen. 41 



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Von 12 Uhr 19 Min. an ist die Temperatur des Magens im Versuch II 

 gleich der des Rectums. 



Wie aus den Figuren 2 und 3 ersichtlich, verändert sich 

 die Temperatur des Mageninhaltes nach Eingießen einer kälteren 

 oder wärmeren Milchsuppe sehr 

 regelmäßig; in beiden Fällen 

 erfolgtderTemperaturausgleich, 

 wie es scheint, rein physikalisch, 

 ohne irgendwelche Anzeichen 

 einer durch die Magentätigkeit 

 hervorgerufenen Störung. In 

 beiden Versuchen fand sich vor 

 dem Eingießen der Suppe nur 

 ein ganz unerheblicher Unter- 

 schied zwischen der Magen- und 

 der Rectaltemperatur vor. Im 

 Versuch II erreicht die Magen- 

 temperatur nach etwa 40 Minu- 

 ten die Temperatur des Rectums 

 wieder ; im Versuch III ist die 

 Magentemperatur nach 40 Mi- 

 nuten noch 0,02 ° höher als die 

 Rectaltemperatur, 



Nach Aufnahme einer Kost, 

 deren Temperatur sich nur um 

 etwa + 3 ^ C von der des Ma- 

 gens unterscheidet, dauert es 

 also rund ^/^ Stunde, bis die 

 Magentemperatur die mittlere 

 Temperatur des Körperinneren 

 wieder erreicht hat. 



Es wird im allgemeinen 

 angenommen, daß der erwach- 

 sene Mensch tägHch etwa l^/g 1 

 Wasser von durchschnitthch 15" " s S s s 



und 1^/2 kg Essen von durchschnittlich 25® genießt. Im Magen 

 muß daher im Verlaufe von 24 Stunden sehr erhebliche 

 Temperaturvariation stattfinden, und während einer verhältnis- 

 mäßig langen Zeit wird die Temperatur des Magens erheblich 



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