Speicheldrüsenexstirpation und sekretorische Magenfunktion. 255 



weisen auf das Vorhandensein eines Magensaftsekretion er- 

 regenden, in den Speicheldrüsen gebildeten „Hormons" hin. 

 Speicheldrüsenextrakt wirkt nicht anregend auf die Magensaft- 

 sekretion, wenn er mit der Nahrung eingegeben oder direkt in 

 den Magen eingeführt wird. Im frischen Zustand zermahlen, 

 verursachen Speicheldrüsen annähernd die gleiche Magensaft- 

 sekretion wie eine äquivalente Menge Rindfleisch. 



Es ist möglich, daß diese verschiedenen chemischen Me- 

 chanismen verschiedene Wirkungen auf die Magensaftsekretion 

 ausüben. 



Es wird unsere Aufgabe in einer künftigen Arbeit sein, 

 auszuführen, daß die rein nervöse oder psychische Sekretion 

 und die Magensaftsekretion, die durch chemische Erregung oder 

 Hormone aufrecht gehalten wird, obwohl sie beim normalen 

 Tiere gleichzeitig wirksam sind , verschiedene Zwecke haben ; 

 die psychische Sekretion bewirkt die primäre Phase der Sekre- 

 tion, d. h., die Befreiung von prozymogenen Elementen und 

 von Säure schon in den Sekretionszellen, und die chemischen 

 Mechanismen beherrschen die sekundäre Phase oder die Wieder- 

 herstellung des Cytoplasmas. 



Bei früheren Beobachtungen über Exstirpation der Speichel- 

 drüsen wurde der Tatsache, daß Tiere ohne Speicheldrüsen 

 ziemlich gut leben und verdauen können, zu viel Bedeutung 

 beigelegt. Bei dieser Behauptung können wir uns darauf be- 

 rufen, daß Tiere auch ziemlich gut leben und verdauen können, 

 wenn ihnen die Milz, ja selbst wenn ihnen der ganze Magen 

 herausgeschnitten worden ist. Wie in vorstehendem gezeigt 

 worden ist, schließt die Mitwirkung der Speicheldrüsen bei 

 Bildung von Pepsin und Salzsäure die Möglichkeit nicht aus, 

 daß Pepsin und Salzsäure auch bei Abwesenheit der Speichel- 

 drüsen gebildet werden können. Es ist z. B. bewiesen worden, 

 daß die Milz eine wichtige Rolle bei der Bildung von Trypsin 

 aus dem entsprechenden Zymogen spielt.^) Es war schon 

 von M. Schiff 1862 angenommen worden, daß die Milz auf 

 der Höhe der Verdauung eine Substanz in das Blut absondert, 

 die von dem Pancreas zur Bildung von Trypsin verwendet 

 wird, und, obgleich seine Resultate skeptisch aufgenommen 

 worden sind, so wurden sie später von Herzen, Cachet 



1) Luciani, I. o. 78< 



