Die; gasförmigen Ausscbeidungsprodukte. 337 



Auch die Bestimmung der Wasserstoffabgabe ist aus verschiedenen Ge- 

 sichtspunkten bedeutungsvoll. Hierbei muß indes bemerkt werden, daß ein 

 großer Teü des als Wasser vom Körper abgegebenen Wasserstoffs schon als 

 Wasser vom Körper aufgenommen worden ist und also kein Produkt der im 

 Körper stattgefundenen Verbrennung darstellt. 



Der in den Ausscheidungen enthaltene Sauei'stoff ist zum größten Teil behufs 

 der Oxydation der organischen Nahrungsstoffe durch die Atmung aufgenommen 

 und rührt nur in geringem Grade von den letzteren her. Wie sonst wird er durch 

 die Differenz bestimmt, und zwar nur in dem Falle, wenn alle anderen vom Körper 

 abgegebenen Elemente direkt bestimmt worden sind. 



Die Elementaranalyse der aus den organischen Nahrungsstoffen stammen- 

 den Ausgaben beschränkt sich also auf Stickstoff (Schwefel und Phosphor), 

 Kohlenstoff und Wasserstoff, wozu noch die Bestimmung des aufgenommenen 

 Sauerstoffs hinzukommt. 



In vielen Fällen ist es jedoch notwendig, einzelne in den Ausgaben des 

 Körpers erscheinende Verbindungen an und für sich zu bestimmen, teils um 

 einen tieferen Einblick in die Art und Weise der Stoffwechselvorgänge zu 

 gewinnen, teils auch um das Verhalten der einzelnen Nahrungsstoffe im Darme 

 festzustellen. 



Die Analysen der Ausgaben werden nach gewöhnlichen Methoden aus- 

 geführt; dieselben erfordern in diesem Zusammenhange keine Besprechung. 

 Dagegen müssen die Methoden zum quantitativen Aufsammeln der 

 Ausscheidungsprodukte hier in ihren allgemeinen Zügen erörtert werden, 

 weil dieselben für die Physiologie des Stoffwechsels eine durchgreifende Be- 

 deutung haben. 



I. Das Sammeln der Ausscheidun^sprodokte. 



a) Das Sammeln der gasförmigen Ausscheidungsprodukte und die 

 Bestimmung des verbrauchten Sauerstoffs. 



. Eigentümlicherweise bezogen sich die ersten quantitativen Bestimmungen 

 der Ausgaben des Körpers gerade auf die am schwierigsten zu sammelnden 

 Exkretionsprodukte , die gasförmigen. Zu diesem Zwecke benutzte La- 

 voisier, teilweise im Verein mit Laplace und Seguin, folgende Methoden. 



1. Er schloß das Versuchstier (einen Sperling) in eine abgeschlossene Glasglocke 

 von 31 Cubikzoll Inhalt ein und ließ es hier bis zum Tode bleiben , welcher nach 

 55 Minuten eintrat. Danach analysierte er die in der Glocke enthaltene Luft '). 



2. Im Verein mit Laplace*) schloß er ein Meerschweinchen in ein Gefäß 

 ein, welches er die ganze Versuchsdauer hindurch ventiUerte. Die ausströmende 

 Luft wurde auf Kohlensäure und Wasserdampf analysiert. 



3. Ebenfalls im Verein mit Laplace (und Söguin) schloß Lavoisier*) ein 

 Meerschweinchen in ein mit reinem Sauerstoff gefülltes Gefäß ein ; die abgegebene 

 Kohlensäure wurde durch Lauge absorbiert und bei länger dauerndem Versuche 

 neuer Sauerstoff in bestimmten Mengen zugeführt. 



4. Bei La voisi er s Versuchen am Menschen atmete die Versuchsperson durch 

 eine Gesichtsmaske ; die durch dieselbe exspirierte Luft wurde gemessen und ana- 



^) M6moires de l'Acad^mie des sciences, Paris 1777, p. 185. Oeuvres de La- 

 voisier 2, 177. — *) Ebenda 1780, p. 355. Oeuvres de Lavoisier 2, 327. — 

 =*) Ebenda 1780; 1789, p. 185. Oeuvres de Lavoisier 2, 326, 693. 

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