Das Wasser. 



521 



beträchtliche Steigerung der N-Abgabe bei gewissen Versuchen, wie z. B. im 

 folgenden von Forster i), kräftig zu sprechen. 



Der Versuch ^vu^de an einem hungernden Hunde ausgeführt. Während des 

 5. bis 7. Hungertages schied das Tier durchschnittlich 182 ccm Harn mit 12,51g 

 Harnstoff aus. Am 8. Tage wurde dem Tiere sehr reichlich Wasser gegeben; 

 infolgedessen stieg die Harnmenge auf 2010 ccm und der Harnstoff auf 22,91 g an. 

 Während des 9. bis 11. Tages betrug die Harnmenge durchschnittlich 328 ccm mit 

 17,30 g Harnstoff*). 



Dem gegenüber vertritt Neumann s), auf Selbstversuche gestützt, die 

 Ansicht, daß hier vor allem eine Ausspülung von Zersetzungsprodukten vor- 

 liegt. Er findet nämlich , daß die durch reichliche Wasserzufuhr hervor- 

 gerufene Steigerung der N-Abgabe im Harn nur vorübergehender Art ist und 

 nach ein oder zwei Tagen, trotz fortdauernder reichlicher Wasseraufnahme, 

 auf den früheren Wert herabsinkt. 



Seine Kost enthielt in einem Versuche von 24 Tagen täglich 12,1 g N. Bei 

 einer Einnahme von 800 bis 1070 ccm Wasser betrug die gesamte N- Ausfuhr im 

 Harn und Kot durchschnittlich 12,09 g mit den Grenzwerten 11,77 und 12,35. 

 Nun wurde während vier Tage die Wasseraufnahme auf 3000 g und mehr erhöht; 

 hierbei betrug die N-Abgabe bzw. 15,90, 14,6, 12,3, 12,2g — also eine Steigerung 

 nur während des ersten und zweiten Tages. In einer dritten Periode mit 600 bis 

 900 g Wasser pro Tag sank die N-Ausgabe auf 9,84, 10,27 und 11,41 g. Jetzt wurde 

 ■vviederum Wasser in großer Menge genossen. Bei 3000 bis 3300 ccm täglich betrug 

 die N-Abgabe 16,35, 13,7, 11,60, 11,68, 12,42, 12,00; bei 3500 bis 3700 ccm bzw. 11,60, 

 11,19, 10,96. Eine letzte Periode von vier Tagen mit verminderter Wasserzufuhr 

 (700 bis 1700 g) ergab für die N-Abgabe bzw. 9,28, 11,47, 11,77, 11,31 g. 



Für die betreffende Auffassung spricht auch die Erfahrung Oppenheimers''), 

 daß die N-Abgabe bei vermehrter Wasserzufuhr schon nach einigen Stunden ihr 

 Maximum erreicht und schnell zurückgeht. Während eines Tages trank er 2 Liter 

 Wasser am Anfange des Versuches; dabei schied er dem Normaltage gegenüber in 

 4 Stunden etwa 6 g Harnstoff mehr aus. Ein weiterer Konsum von 2000 g Wasser 

 brachte keine Erhöhung mehr zustande. 



§ 3. Das Kochsalz. 



Das Kochsalz wird nur zu geringem Teile durch den Kot abgegeben; die 

 weitaus größte Menge desselben wird im Harn ausgeschieden. 



*) Zeitschr. f. Biol. 14, 175, 1878. — *) Vgl. auch Voit, Unters, über den 

 Einfluß des Kochsalzes usw. auf den Stoffwechsel, München 1860, S. 61; Fränkel, 

 Arch. f. pathol. Anat. 71, 117, 1877; Salkowski u. I. Munk, ebenda 71, 500, 

 1877; Voit, 8. 152; Gruber, Zeitschr. f. Biol. 42, 419, 1891; Jacques Mayer, 

 Zeitschr. f. klin. Med. 2, 34, 1880. — ^) Arch. f. Hygiene 36, 248, 1899; vgl. auch 

 Dubelir, Zeitschr. f. Biol. 28, 336, 1891. — ■•) Arch. f. d. ges. Physiol. 23, 468, 1881. 



