Die Wärmebüdung in den Muskeln. 579 



Wie Berthelot ^) nachgewiesen hat, ist die Sauerstoffbindung des Hämo- 

 globins mit einer positiven Wärmetönung verbunden, und zwar beträgt diese 

 pro 32g Sauerstoff 15,14 Kai., was pro 24 Stunden bei einem Stoffwechsel 

 von 1680 Kai. etwa 240 Kai. ausmacht. Andererseits findet aber durch den 

 Übergang der Kohlensäure in Gasform eine Wärmebindung statt, die nach 

 Berthelot^) pro 44g CO2 5,2 Kai. beträgt. Für 24 Stunden würde dies 

 72 Kai. entsprechen. Also ein Überschuß von 168 Kai. Diese Wärme wird 

 aber bei der Dissoziation des Oxyhämoglobins in den Geweben wieder ge- 

 bunden und kann also bei der Berechnung der Wärmebildung nicht in Betracht 

 kommen. 



Verschiedene Tatsachen, über welche in einem anderen Abschnitte dieses 

 Handbuches zu berichten ist , zeigen , daß die graue Substanz im zentralen 

 Nervensystem einen sehr regen Stoffwechsel hat. Indes beträgt das gesamte 

 zentrale Nervensystem nur etwa 2,4 Proz. des Körpers , und da die graue 

 Substanz nur einen Bruchteil der weißen, wo der Stoffwechsel sehr gering ist, 

 darstellt, so kann die Wärmebildung im Nervensystem für die gesamte Wärme- 

 bildung des Körpers nur eine sehr kleine Rolle spielen. 



Wir erhalten also: 



Herzarbeit 70 Kai. 



Atmungsarbeit 150 „ 



Lebertätigkeit 368 ., 



Nierentätigkeit 74 „ 



Summe 662 Kai. 



Es bleiben beim ruhenden nüchternen Menschen noch etwa 1000 Kai. 

 zu decken, welche nur durch die Tätigkeit der Skelettmuskeln (mit Ausnahme 

 der Atemmuskeln) entstehen können. 



Daß die Skelettmuskeln in der Tat als die wichtigste Quelle der Wärme- 

 büdung im Körper aufgefaßt werden müssen, geht aus zahlreichen Erfahrun- 

 gen hervor. Wissen wir ja, daß bei jeder Muskelkontraktion etwa drei Viertel 

 bis zwei Drittel der entwickelten Energie als Wärme erscheint, und daß in 

 vielen Fällen die der mechanischen Leistung entsprechende Energie dem 

 Körper als Wärme zurückerstattet wird. 



Es läßt sich kaum denken, daß bei scheinbar ruhendem Muskel kein 

 Stoffumsatz stattfinden würde, denn überall, wo kein latentes Leben vorliegt, 

 ist ja das Leben mit einer Verbrennung, d. h. Wärmebüdung unauflöslich 

 verbunden. Die Berechtigung dieser Auffassung ist durch die Versuche von 

 Meade Smith 3) an Hunden über allen Zweifel erhoben worden. Nach Ab- 

 bindung des N. cruralis bestimmte er die Temperatur des Aortablutes und die 

 der Mm. vastus ext. und prof. teils bei offener Zirkulation , teils nachdem die 

 Blutzufuhr zum Hinterkörper durch Verstopfung der absteigenden Brustaorta 

 unterhalb des Abganges der linken A. axillaris aufgehoben worden war. Im 

 ersten Falle fand er z. B. folgende Zahlen : 



•) Berthelot, La cbaleur animale, 1, 72, Paris 1899. — *) Derselbe, Ebenda 

 2, 50, — ^) Arch. f. (Anat. u.) Physiol. 1884, S. 261. Vgl. auch die entsprechen- 

 den Beobachtungen am Froschmuskel von Blix, Skand. Arch. f. Physiol. 12, 

 94, 1901. 



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