646 Gesclimack und Affekt. 



bezeichnen, mit etwas verscliiedener Schattierung. Eine entsprechend über- 

 tragene Verwendung des Wortes „salzig" in der Sprache fehlt. 



Mit dem „Faden" bezeichnen wir stets etwas Unangenehmes, das zu- 

 gleich nur in geringer Intensität empfunden wird. 



Die erwähnten Veränderungen des Gesichtsausdruckes bei Einwirkung 

 von Geschmäcken können als eine Art Reflex aufgefaßt werden. Sternberg ^) 

 sah sie bei einem Anencephälus. Ob es noch andere Geschmacksreflexe gibt, 

 namentlich solche, die im Munde lokalisiert sind, ist schwer zu sagen. In 

 Betracht kommen kann die Salivation beim Genuß gewisser scharfer Speisen, 

 doch ist es zum mindesten zweifelhaft, ob hierbei die eigentlichen Geschmacks - 

 nerven in Funktion treten, da es sich zumeist um Stoffe handelt, die scharf 

 brennend wirken. 



*) Zeitschr. f. Psychol. u. Physio]. d. Sinnesorg. 27, 77, 1902. 



