162 Proteine. 



Globin aus Gänsehämoglobin. ^) 



Darstellung: Wie das Pferde- oder Himdcglobin. 



Physikalische und chemische Eigenschaften: Der Ammoniakniederschlag ist in ver- 

 dünnten Säuren unlöslich, auch beim Erhitzen mit starken Säuren und auch bei der Ver- 

 dauimg mit Pepsinsalzsäure nicht restlos löslich. In verdünntem Alkali gelöst, fällt er beim 

 Ansäuern wieder aus. 



Arbacin.^) 



Voritontmen: Im Chromatin der reifen Seeigel-(Arbacia) Spermatozoen, an Nuclein- 

 säure gebunden. 



Darstellung: Das Sperma wird mit 1 — 2% Schwefelsäure ausgezogen und mit Alkohol 

 das Sulfat gefällt. 



Physil(aiische und chemische Eigenschaften: Die wässerige Lösung des Histons wird 

 nur diu-ch starkes Ammoniak teilweise gefällt, gibt aber die Histonreaktionen 4 und 5 (S. 157). 

 Millonsche und Biuretreaktion sind positiv. Das Sulfat enthält 15,91% Stickstoff. 



Histopepton.*) 



Darstellung: Aus Blutkörperchen-, Thymus-, Gadus-, Centrophorushiston (nicht aus 

 Globin), femer aus Milz, Leber, Lymphdrüsen, Darmschleimhaut (nicht aus rotem Knochen- 

 mark) durch ca. lOtägiges Behandeln mit Pepsinsalzsäure oder mit verdünnten iVIineralsäuren 

 bei Wasser badtemperatur. Die IsoUerung imd Reinigung erfolgt mit Hilfe von Natrium - 

 pikrat imd des Silberbarytverfahrens. 



Physiicaiische und chemische Eigenschaften: Sulfat, im Mittel 14,04% H.2SO4 und 

 16,94% N enthaltend, ist ein weißes Pulver, in Wasser mit saurer Reaktion leicht lösUch, 

 durch Ferrocyankahu m weder bei neutraler noch bei saurer Reaktion fällbar. Biuret- und 

 Millons Reaktion positiv, Glyoxylsäure- und Schwefelbleiprobe negativ. 



Pikrat, in heißem Wasser löslich, fällt beim Erkalten öUg aus. Überschuß von Natrium- 

 pikrat vermindert, Zusatz von Kochsalz vermehrt die Löshchkeit. 



Spaltung: Bei vollständiger Hydrolyse wurden 3,2% Histidin, 16,0% Arginin, 18,1% 

 Lysin, 2,9% TjTOsin gefunden. Vom Gesamtstickstoff entfallen 4,0% auf Histidin, 25,8% 

 auf Arginin, 17,3% auf Lysin, 1,2% auf Tyrosin. Ammoniak und Melaninsubstanzen ent- 

 stehen nicht. Bei der Kahschmelze entstehen Spuren von Indol. 



Protamine. 



Definition: Die Protamine sind schwefelfreie, stickstoffreiche (25 — 30%) Proteinsub- 

 stanzen stark basischer Natur, von hohem Molekulargewicht, die zum größten Teil aus Diamino- 

 säuren (bis fast 90% des Gesamtstickstoffs), hauptsächlich Arginin aufgebaut sind. 



Vorkommen: An Nucleinsäure gebunden in den Spermatozoen zahlreicher Fischarten. 



Darstellung:^) Die aus den reifen Fischhoden isoHerten Spermatozoen werden mit ver- 

 dünnter Schwefelsäure extrahiert, aus dem Extrakt das Sulfat durch Alkohol gefällt, dieses 

 aus heißem Wasser umgelöst, wobei es sich als öl abscheidet. Die weitere Reinigung erfolgt 

 durch Fällen der wässerigen Lösimg mit Natriiunpikrat, Rückverwandlimg in das Sulfat — - 

 letzteres nach Malenück^) am besten unter Verwendung von Aceton, in dem sich Pikrin- 

 säure und Protaminpikrat löst, Protaminsulfat jedoeh nicht — und mehrfaches Umfallen 

 der wässerigen Lösung mit Alkohol. 



Physiologische Eigenschaften: Die Protamine zeigen giftige Wirkung 6). Sie erniedrigen 

 den Blutdruck stark, verzögern die Blutgerinnimg, vermindern die Zahl der im Kreislauf 

 anwesenden Leukocyten imd bewirken eine Vertiefung und Beschleunigung der Atem- 

 bewegungen, auf die jedoch eine Periode der Ruhe folgt, welche bei der tödlichen Dosis in 

 völligen Stillstand übergeht. 



1) Fr. Schulz, Zeitschr. f. physiol. Chemie 24, 480 [1898]. 



2) A. Matheus, Zeitschr. f. physiol. Chemie 23, 399 [1897]. 



3) A. Kossei, Zeitschr. f. physiol. Chemie 49, 314 [1906]. — T. Krasnosselsky, Zeitschr. 

 f. physiol. Chemie 49, 322 [1906]. 



*) A. Kossei, Zeitschr. f. physiol. Chemie 22, 178 [1897]; 25, 166 [1898]. 

 ß) W. Malenück, Zeitschr. f. physiol. Chemie 5T, 99 [1908]. 

 6) W. Thompson, Zeitschr. f. physiol. Chemie 29, 1 [1900]. 



