Albuminoide. 185 



ni. Das Elastin. 



Vorkommen und Darstellung: Elastin ist die Grundsubstanz des elastischen Gewebes 

 (Ligamentum nuchae, Aortenwandung). Zur Reinigung brachten Horbaczewski^) Alkali- 

 lauge, Richards und Gies^) halbgesättigtes Kalkwasser, sodann Essigsäure, Salzsäure und 

 schUeßhch die Extraktion mit Alkohol und Äther in Anwendung. Je nachdem man bei der 

 Reindarstellung Alkali einwirken läßt oder nicht, erhält man ein schwefelfreies oder ein 

 schwefelhaltiges Elastin (vgl. Elementarzusammensetzung). 



Chemische Eigenschaften: Reines Elastin löst sich in5proz. Salzsäure in der Kälte nicht, 

 Kochen mit Wasser greift es nicht an. Bei langem Kochen löst es sich in 2proz. Salzsäure, 

 schneller in heißer, 1 proz. Kahlauge, ebenso in kalter konz. Kahlauge. Es gibt positive Biuret-, 

 Xanthoprotein-, Furfurol- und Millonsche Reaktion. Richards und Gies (I.e.) fandenin 

 ihren Präparaten den Schwefel nicht durch Kochen mit Kahlauge abspaltbar. Die alkahsche 

 Lösung des Elastins ist durch Kochsalz und Essigsäure sowie durch Tannin fällbar, nicht aber 

 durch Subhmat oder Kupfersulfat. 



Elementarzusammensetzung. 



„., „, T,T . 1 A\ Horbaczewski (1. c.) Richards u. Gies (1. c.) ' 



Tilanus3) Mulder-) ^^^^j.^ (Kalkwasser) 



C 54,90—55,65 55,09—55,72 54,32 54,14 



H 7,25— 7,41 7,11— 7,67 6,99 7,33 



N 17,52—17,74 15,71—16,52 16,75 16,87 



S 0,36 — — 0,14 



Chittenden u. Hart^) 



(I. mit II. ohne AlkaU) 



C 54,24 54.08 



H 7,27 7,20 



X 16,70 16,85 



S — 0,3 



Die Verbrennungswärme des Elastins beträgt im Durchschnitt 5925 kleine Calorien 

 (Richards und Gies, 1. c). 



Produkte der Hydrolyse: a) Peptische und tryptische Verdauung (Horbaczewski, 

 I.e., Richards und Gies, I.e., Chittenden und Hart, I.e.) hefem Elastosen und Elastin- 

 peptone. Die Elastosen sind gegen weitere Fermenteinwirkung widerstandsfähig, b) Be- 

 handlung mit verdünnten Mineralsäuren bei 100° (Horbaczewski, I.e., Chittenden und 

 Hart, 1. c.) Uefert ebenfalls Elastosen. Erhitzen mit Wasser unter Druck (Schultze)^) hefert 

 Atmidelastosen. — Das von Horbaczewski (I.e.) dargestellte „Hemielastin" ist in kaltem 

 Wasser leichter löshch als in heißem, c) Totalhydrolyse mit konz. Mineralsäure. 

 E. Abderhalden und A. Schittenhelmi") fanden: 



Glykokoll 25,75% 



Alanin 6,6 



Aminovaleriansäure 1,0 



Prolin 1,7 



Leucin 21,4 



Phenylalanin 3,9 



Glutaminsäure 0,8 



Asparaglnsäure wahrscheinlich vorhanden. 



Tyrosin 0,34 



Arginin 0,3 



1) J. Horbaczewski, Zeitschr. f. physiol. Chemie 6, 330 [1882]. 



2) Richards u. Gies, Amer. Joum. of Physiol. 1, 93 [1902]. 



3) Tilanus, vgl. Mulder, Versuch einer allgemeinen physiologischen Chemie 8, 595 [1844/511. 

 *) Mulder, 1. c. 



5) Chittenden u. Hart, Studies from the Laboratory of Physiol. Chemistry, Yale Uni- 

 versity 3, 19 [1887/88]; Zeitschr. f. Biol. 25, 368 [1889]. 



6) H. Schwarz, Zeitschr. f. physiol. Chemie 18, 487 [1893]. 



7) S. G. Hedin, Zeitschr. f. physiol. Chemie 20, 186 [1894]. 



8) El. Bergh, Zeitschr. f. physiol. Chemie 25, 337 [1898]. 

 8) M. Schultze, Liebigs Annalen II. 



10) E. Abderhalden u. A. Schittenhelm, Zeitschr. f. physiol. Chemie 41, 293 [1904]. 



