210 Oxydative Abbauprodukte der Proteine. 



Endprodukte der Oxydation. 



I. Oxydation bei saurer Reaktion (mit Chromsäure, Kaliumpermanganat, Braun- 

 stein, Wasserstoffsuperoxyd): Niedere Fettsäuren von der Essigsäure bis zur Capron- 

 säure, deren Aldehyde und Nitrile, Oxalsäure, Berns teinsäure, Aceton, Benzoesäure, Benz- 

 aldehyd, Blausäure, Aminosäuren, Ammoniak, Kohlensäure, Schwefelsäure, Salpetersäure i). 



II. Oxydation mit Permanganaten bei alkalischer Reaktion: Niedere Fett- 

 säuren von der Essigsäure bis zur Valeriansäure, Oxalsäure, Bemstcinsäure, Benzoesäure, 

 Benzaldehyd, Harnstoff, Guanidin, Oxaminsäure, Oxamid, Oxalursäure, Oxalan (= Oxalur- 



•j ^rx/NHa 

 saureamid CO^j^jj • CO • CO • NHg 2) . 



III. Oxydation mit Brom unter Druck : Aminosäuren, Kohlensäure, Bromessigsäure, 

 Bromoform, Bromanil^). 



IV. Oxydation mit Bromlauge: Leucin und aktives Prolin (nicht aber Glutamin- 

 säure, dl-ProUn, Asparaginsäure , Phenylalanin), Lysin und Histidin (nicht aber Arginin), 

 normale Valeriansäure, niedere Fettsäuren, Oxalsäure, Bemstcinsäure*). 



V. Oxydation mit konzentrierter Salpetersäure : Oxalsäure , Oxyglutarsäure, Leucin- 

 säure (Oxycapronsäure) und „Xanthomelanin" (ein nitrierter Komplex, der in seinem Ver- 

 halten mit einem Produkte übereinstimmt, das durch Einwirkung von Natriumnitrit und 

 Salzsäure auf Tyrosin erhalten worden ist) 5). 



1) Schlieper, Liebigs Annalen 59, 1 [1846]. — Guckelbergeru. Keller, LiebigsAnnalen 64 

 39, 46, 86 [1847]; 12, 31 [1849]. — Orgler, Beiträge z. ehem. Physiol. u. Pathol. 1, 583 (1902). — 

 Neuberg u. Blumenthal, Beiträge z. ehem. Physiol. u. Pathol. 3, 238 [1902]. — Deutsche med 

 Wochenschr. 1906, 6. — Plimmer, Amer. Joum. of Physiol. 38, 51 [1905). — Breinl u. Bau 

 disch, Zeitschr. f. physiol. Chemie 52, 159 [1908]. 



2) Bechamp, Compt. rend. de l'Acad. des Sc. TO, 866 [1870]. — Low, Joum. f. prakt 

 Chemie N. F. 2, 289 [1870]; 31, 129 [1895]. — Lossen, Liebigs Annalen 201, 369 [1890]. — Hof 

 meister, Archiv f. experim. Pathol. u. Pharmakol. 31, 426[1896]. — Zickgraf , Otori, Seemann 

 Zeitschr. f. physiol. Chemie 41, 259 [1904]; 43, 86 [1904]; 44, 229 [1905]. — Kutscher u. Schenk 

 Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 31, 2928 [1904]; 38, 455 [1905]. 



3) Hlasiwetz u. Habermann, Liebigs Annalen 159, 304 [1871]. 

 *) Skraup u. Witt, Monatshefte f. Chemie 28, 605 [1907]. 



5) Mühlhäuser, Liebigs Annalen 90, 171 [1854]; 101, 170 [1857]. — Fürth, Habiütations- 

 schrift, Straßburg 1899. — Ducceschi, Rendiconti della R. Accad. dei Lincei 10, 180 [1901]. — 

 Habermann u. Ehrenfeld, Zeitschr. f. physiol. Chemie 35, 231 [1902]. 



