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d, 1-Asparagyl-di-d, 1-alanin verliert beim schnellen Erhitzen im Capillarrohr gegen 115° 

 (korr.) sein Krystallwasser und erstarrt dann wieder zu feinen Blättchen, die gegen 150** 

 (korr.) schmelzen. Sehr leicht löslich in Wasser, sehr schwer löslich in Alkohol. Gieschmack 

 und Reaktion sind sauer. Es löst Kupferoxyd mit blauer Farbe. 



Chlorsuccinyl-di-d, l-alanin.i) 



Bildung: Aus d, 1-Alanin und Chlorsuccinylchlorid in wässerig-alkalischer Lösung. 



Physikalische und chemische Eigenschaften: Lange Prismen. Schmelzp. gegen 210° 

 (korr.) unter Zersetzung. Leicht löslich in heißem Wasser. Läßt man die Lösung von Chlor- 

 succinyl-di-d, 1-alanin in flüssigem oder konz., wässerigem Ammoniak 1 — 2 Tage stehen, so 

 verliert sie alles Halogen \md gibt große Giengen von Fumaryl-di-d, 1-alanin. 



Bromsuccinyl-dl-d, 1-aIaniii.i) 



Wird genau wie die entsprechende Chlorverbindung hergestellt und gleicht derselben 

 in ihren Eigenschaften, auch in ihrem Verhalten gegen Ammoniak. 



Fumaryl- di-alanin. 1 ) 



Bildung: Durch Verseifen des Fumaryl-di-alaninesters. Aus Chlor- oder Bromsuccinyi- 

 di-d, 1-alanin und Ammoniak bei Zimmertemperatur. 



Physikalische und chemische Eigenschaften: Farbloses, krystallinisches Pnlver, das unter 

 dem Mikroskop meist als sehr kleine rhombenähnliche Blättchen erscheint. Schmelzp. gegen 

 275° (korr.). Löslich in etwa 400 T. kochenden Wassers. Auch das KaUumsalz ist schwer 

 lösUch. 



Derivate: Fumaryl-dl-alanlnäthylesteri). Er entsteht in analoger Weise wie der 

 Fumaryl-diglycinester aus Fumarylchlorid und d, 1-Alaninäthylester und ist der Glycin- 

 verbindung in seinen Eigenschaften sehr ähnlich. Schmelzp. 203 — 205° (korr.). 



d, 1-Phenylalanyl-glycyl-glycin. ^) 

 Mol. -Gewicht 279,16. 

 Zusammensetzung: 55,88% C, 6,14% H, 15,06% N. 



CiaHivOiXg = CßHs • CHa • CHCNHg) • CO • NH • CHg • CO - NH • CH.2 • COOH. 



Bildung: Aus d, l-/f-Phenyl-a-brompropionyl-glycyl-glycin und 25proz., wässerigem 

 Ammoniak bei Zimmertemperatur (3 Tage). 



Physikalische und chemische Eigenschaften: Dünne, schiefe, vierseitige Tafeln, die häufig 

 ausgezackt sind (aus heißem Wasser). Schmelzp. gegen 230° (korr. 235°). Dabei färbt sich 

 die Substanz zuerst rot und dann dunkel. LösUch in etwa 12 T. heißen Wassers, bei gewöhn- 

 licher Temperatur fällt etwa die Hälfte wieder aus. In Alkohol schwer löslich, in den anderen 

 organischen Lösungsmitteln unlöslich. Die wässerige Lösung reagiert schwach sauer und löst 

 Kupferoxyd beim Kochen mit tiefblauer Farbe. 



Cinnamoyl-glycyl-glyein. *) 

 CsHs • CH : CH • CO • XH CHa • CO • NH • CHa • COOH. 



Bildung: Es entsteht als Nebenprodukt bei der Darstellung des d, 1-Phenylalanyl-glycyl- 

 glycins und geht beim Auslaugen des Rohproduktes mit Alkohol zusammen mit dem Brom- 

 ammonium in Lösung. Von diesem läßt es sich nach dem Verdampfen des Alkohols leicht durch 

 Wasser trennen. Kann auch dxirch Kuppelung von Zimtsäurechlorid mit salzsaurem Glycyl- 

 glycin in wässerig- alkahscher Lösung erhalten werden. 



Physikalische und chemische Eigenschaften: ^likroskopisch kleine Prismen (aus Alkohol 

 oder Wasser). Schmelzp. 225—226° (korr. 229—230°). Schwer löslich in Wasser und kaltem 

 Alkohol, leicht löslich in Alkalien. Aus der alkalischen Lösung wird es durch Säuren wieder 

 gefällt. Reaktion stark sauer. 



1) E. Fischer u. E. Königs, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 5T, 4585 [1904]. 



2) E. Fischer, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 31, 3062 [1904]. 



