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Aminosäuren. 



Die meisten Angaben 

 Blut usw. entbehren 



im Urin für die Differentialdiagnose der Gicht nicht zu verwerten*), 

 über das Vorkommen von Aminosäuren und speziell im Urin, im 

 übrigens der exakten Begründung. 



Bildung : GlykokoU entsteht bei der Hydrolyse von Proteinstoffen mit Säuren und Alkalien , 

 und zwar wurde bei der Hydrolyse mit starker Salzsäure erhalten: 



Aus pflanzlichen Eiweißkörpern: 



Legumin aus Wicke 0,39% 2) 



. Legumin aus Erbse 0,38 3) 



Vicilin 0,00 *) 



Glycinin 0,97 6) 



Phaseolin 0,55«), 1,00 



Konglutin 0,80 



Edestin 3,80 



GlobuUn aus Kürbissamen 0,571°), 0,08 



Globulin aus Baumwollsamen 1,20 



Excelsin 0,50 



Amandin . 0,51 



Globulin aus Sonnenblumensamen 2,5 



Globulin aus Rottannensamen 0,6 



Leukosin aus Weizensamen 0,94 



Legumelin aus Erbse 0,50 



GUadin 0,681»), o,00 



Roggenprolamin 0,13 



Hordein 0,00 



Zein 0,00 



Glutenin 0,41 28), 0,89 



Maisglutelin 0,25 



Aus tierischen Eiweißkörpern: 



Serumalbumin (Pferd) 0,0 



Ovalbumin (Eieralbumin) 0,0 



') 



«) 



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12) 

 13) 

 14) 

 16) 

 16) 

 17) 

 18J 

 17) 

 20) 



21)22) 



23)24)25)26)2; 

 17) 

 26) 



29) 

 30) 



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