562 



Aminosäuren. 



in Lösung gehalten wurdet). Gibt mit Schwefelkohlenstoff in Gegenwart von Alkali, dann 

 mit Benzoylclilorid geschüttelt, nur ein öUges Produkt2). Gibt mit einer Ohloroformlösung 

 des Metaphosphorsäureäthylesters eine Verbindung CgHigNPOs, von der wahrscheinlichen 

 Zusammensetzung (CH3)2 • CH • CHg • CH(COOH) • NH • PO(OH) • O • C0H5. Dicker Sirup. 

 Löslich in Chloroform und in Alkohol. Wird durch Ammoniak unter Rückbildimg von 

 Leucin zersetzt 3). Leucin beschleunigt katalytisch das Ausfällen saurer Urate aus wässe- 

 rigen Hamsäurelösungen*). 



Physikalische und chemische Eigenschaften von d-Leucin: Schmelzpunkt in geschlossenem 

 Röhrchen 293°. Löst sich bei 20° in etwa 48 T. Wasser^). Löst sich bei 18° in 43 T. Wasser«). 

 Schmeckt ausgesprochen süß'). [<x]d in 20proz, Salzsäure = — 17,5° (0,71g in 15 ccm 

 Lösung)«). E. Fischer erhielt bei der Hydrolyse von d-Benzoylleucin Präparate mit [a]D 

 — — 16,0° und — 16,91° in 21proz. Salzsäure»). Bei der Hydrolyse der Formylverbindung 

 nach der Spaltung durch das Brucinsalz wurden Präparate mit [«]£," — — 15,6° (+0,2°) und 

 [aJD--— 15,3° (+0,2°) in 20proz. Salzsäure erhaltenS). [a]!," = +10,34° in 2,08proz. 

 wässeriger Lösung; [ajo = — 15,40° in 3,66 proz. Lösung in 20proz. Salzsäure^). Die reinsten 

 Präparate zeigten folgende Drehungen: 



Gibt bei der Behandlung mit Nitrosylbromid d, a-Bromisocapronsäurei^). Dabei war 

 ebenso wie bei der Antipode die Bildung eines Bromkörpers zu beobachten, der 100° höher 

 siedete und bei der Destillation sich in die richtige Bromisocapronsäure umwandelte 12). 



Derivate von i- Leucin: 1 - Leucinkupfer (C6Hi2N02)2Cu . Mol.- Gewicht 323,78; 

 Cu = 19,64%. Beim Kochen der wässerigen Lösung von Leucin mit Kupferoxyd. Durch 

 Versetzen der Lösungen mit einer ammoniakaUschen Kupfercarbonatlösungi^). Aus I^ucin- 

 lösung auf Zusatz eines Breies von Bariumsulfat und Kupferhydroxyd i*). Blaßblaue Kxystall- 

 schüppchen; mikroskopische, rhombische Tafeln. Löslich in 3045 T. kaltem und 1460 T. sieden- 

 dem Wasser 15). 



I-Leucinzink. 1«) 



1-Leucmsilberi7)(?) C6Hi202NAg. Weiße, käsige, amorphe, lichtempfindliche Masse i'). 



1-Leucinquecksilberi8) (C6Hi2N02)2Hg. Mol.-Gewicht 460,22. Durch Auflösen von 

 • Quecksilberoxyd in wässeriger Leucinlösung. Könüge Massen und Lamellen. 



1) C. Harries u. K. Langheld, Zeitschr. f. physiol. Chemie 51, 374—375 [1907]. 



2) M. Siegfried u. 0. Weidenhaupt, Zeitschr. f. physiol. Chemie TO, 159 [1910]. 



3) K. Langheld, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 43, 1857—1860 [1910]. 

 *) H. Kionka, Zeitschr. f. experim. Pathol. u. Ther. 5, 142—146 [1908]. 



5) F. Ehrlich, Biochem. Zeitschr. 1, 8—31 [1906]. 



6) E. Schulze u. E. Boßhard, Zeitschr. f. physiol. Chemie 10, 140—141 [1886]. — E. Schulze 

 u. Ä. Likiernik, Zeitschr. f. physiol. Chemie IT, 518—521 [1893]. 



7) E. Fischer u. O. Warburg, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 38, 4005 [1905]. 



8) E. Fischer, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 33, 2377 [1900]. 



») E. Fischer u. O. Warburg, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 38, 4004 [1905]. 



10) F. Ehrlich u. A. Wendel, Biochem. Zeitschr. 8, 399—437; Zeitschr. d. Vereins d. 

 deutsch. Zuckerind. 1908, 294—326. 



11) E. Fischer, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 39, 2929 [1906]. 



12) E.Abderhalden u. L.E.Weber, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 43, 2429 

 [1910]. 



13) D. Lawrow, Zeitschr. f. physiol. Chemie 33, 318—321 [1901]. 



1*) G. Bruni u. C. Fornara, Atti della R. Accad. dei Lincei Roma [5] 13, TL, 26—30 [1904]. 

 — Heintz, Annalen d. Chemie u. Pharmazie 198, 49 [1879]. 



15) Hofmeister, Annalen d. Chemie u. Pharmazie 189, 16 [1877]. 



16) J. Otori, Zeitschr. f. physiol. Chemie 43, 79 [1904/05]. 



17) Zd. H. Skraup u. R. Witt, Monatshefte f. Chemie 28, 605—624 [1907]. 



18) Goß mann, Annalen d. Chemie u. Pharmazie 91, 134 [1854]. 



