Aliphatische Aminosäuren. 563 



I-Leuelnbleii) (C6Hi2NOo)2Pb + HoO. Mol. -Gewicht 485,33. Blättchen. 



l-Leucinchlorhydrat2) CgHisNOa HCl. Mol.-Gewicht 167,58. Weiße Krystallmasse»). 



1-Leucinnitrat*) CgHisNOa • HNO3. Mol.-Gewicht 194,13. In Wasser äußerst leicht 

 lösliche Nadeln. 



I-Leucinchloroplatinats) (CßHisNOa • Ha)2Pta4. Mol.-Gewicht 672,00. Fällt aus 

 konz. Leucinlösungen in Salzsäure auf Zusatz von Platinchlorid als gelbe krystallinische Masse. 



1-Leucinammoniumsalz. ß) Zuckerfreie und zuckerhaltige Lösungen des Salzes ver- 

 lieren beim Kochen das Ammoniak vollständig. Reagieren die Lösxmgen gegen Phenolphthalein 

 alkalisch, so verschwindet die Alkalinität beim Kochen und die Acidität wird um so größer, 

 je stärker die Lösungen eingeengt werden. Ist Rohrzucker vorhanden, so wird beim Kochen 

 nur eine geringe Inversion desselben hervorgerufen 6). 



1-Leucinäthylester (CH3)2CH • CHg ■ CHCNHg) • COOC2H5 = Csüi-O^S- Mol.-Gewicht 

 159,15. Wird auf die gleiche Weise aus dem natürüchen Leucin dargestellt, wie der d, 1-Leucin- 

 äthylester. Siedepunkt unter 12 mm Druck 83,5°, unter 18 mm 88°, imter 761 mm bei 196° '). 

 Aus der Lösung oder Suspension in Wasser wird sie von Äther leicht aufgenommen. Diese 

 Eigenschaft kann zur praktischen Trennung von anderen begleitenden Aminosäuren : Valin und 

 Alanin, dienen 8). [^jg* = 4-13,1°»). Bei der Verseifung entsteht ein 1-Leucin, welches in 

 20proz. Salzsäure gelöst [aji)" = -{-17,86° (in 4,48 proz. Lösimg) zeigt. Bei der Veresterung 

 findet demnach keine Racemisierung statt. Mit Brom und Stickoxyd entsteht d, a-Bromiso- 

 capronsäureäthylesterio). Die Reaktion vollzieht sich unter starker Racemisierung. 



I-Leucinäthylesterpikrat») scheidet sich aus Wasser in wirr durcheinander gewachsenen 

 Nädelchen ab. Schmelzp. 128° (129,5° korr.). 



I-Leucinäthylesterchlorhydrat C8H17O2N • HCl. Mol.-Gewicht 195,62. Aus 1-Leucin, 

 Äthylalkohol und trockner Salzsäure. Lange, schmale Prismen aus einem siedenden Gemisch 

 von Essigäther^und Ligroin. Schmelzp. 134 °. In 5 proz. alkoholischer Lösung ist [«Id^ + 18,4 ° 11). 

 Erhitzt man es 2 — 3 Tage in zugeschmolzenem Rohr auf etwa 200°, so wird es völlig race- 

 misierti2). 



I-Dileucinäthyleslercarbimid ') 



^NH ■ CH • CHa • CH(CHs)2 



/ COOC2H5 



CO ^ ^ = C17H32O5N2 



\ COOC2H5 -17 32 5 2 



^NH • CH • CHjs • CH(CH3)2 



Mol.-Gewicht 344,28. Man läßt Carbonylchlorid in 20 proz. Toluollösung bei 130° auf die 

 äquimolekulare Menge 1-Leucinäthylester wirken. Dabei entsteht ein Gemisch von I-Leucin- 



äthylestercarblmid COrNCH — CHa-CH/^s (Siedep. bei 18 mm 1-20—130°) und Di- 



COOC2H5 

 leucinäthylestercarbimid. Farblose Flüssigkeit, die sich allmählich rotbraun färbt imd stark 

 reizende Dämpfe entwickelt. Siedep. bei 18 mm Druck 180 — 190°. Unlöslich in Wasser, 

 löslich in Benzol, Äther, Chloroform. Löst sich in Alkoholrai unter sofortigem Übergang in 

 das entsprechende Urethan'). 



1) Strecker, Annalen d. Chemie u. Pharmazie Tt, 90 [1849]. 



2) Laurent u. Gerhardt, Annalen d. Chemie u. Pharmazie SS, 365 [1848]. 



3) F. Röhmann, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 3«, 1978—1981 [1897]. 



■*) Laurent u. Gerhard^, Annalen d. Chemie u. Pharmazie 68, 365 [1848]. — Hüfner, 

 Zeitschr. f. Chemie 1868, 391. 



5) E. O. V. Li pp mann, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft IT, 2835—2840 [1884]. — 

 Gorup - Besanez, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 1, 147 tl874]. 



6) K. Andrlik, Zeitschr. f. Zuckerind, in Böhmen »1, 437—445 [1903]. 



7) Hugounenq u. Morel, Compt. rend. de l'Acad. des Sc. 140, 505 — 506 [1905]. 



8) P. A. Levene u. D. D. Slyke, Biochem. Zeitschr. 13, 440—457 [1908]. 



9) E. Fischer, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 54, 445 — 446 [1901]. 

 1") E. Fischer, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 40, 502—503 [1907]. 



11) F Röhmann, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 30, 1980 (1897); es ist m^lich, 

 daß die letzteren Daten sich auf den Methylester beziehen. Aus der Originalabhandlung ist das 

 nicht klar ersichtlich. 



12) F. Röhmann, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 3t. 1981 [1897]. 



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